patates farcies

Publié le 4 Avril 2020

Recette trouvé sur un magazine, de Eve du blog mini.reyve.fr

extrait de son livre »petites recettes pour ma tribu »

 

http://mini.reyve.fr

patates farcies

Ingrédients : 8 pers

8 pommes de terre

1 oignon

200 à 300gr de champignons frais

Huile d’olive

1 branche de persil

Crème fraiche

Gruyère râpé

Sel, poivre.

Préparation :

Faites cuire les pommes de terre avec la peau dans une

Grande casserole d’eau.

Une fois qu’elles sont cuites, creusez le dessus.

Faites revenir l’oignon et les champignons émincés dans une

Poêle avec un filet d’huile, ajoutez le persil haché.

Remplissez les pommes de terre avec 1 cuillère à café de crème fraiche,

Puis ajoutez les champignons cuits et parsemez de gruyère râpé.

Arrosez d’un peu d’huile, saler et poivrez (moi, je l’ai fait pendant

La cuisson des légumes)

Enfournez pour 10mn environ, juste le temps que le gruyère fonde.

A servir, suivant la saison, avec des tomates au printemps ou des carottes

En hiver.

Pour un plat unique, on peut ajouter quelques lardons.

Bon appétit !!!!

 

patates farcies

Rédigé par josette

Publié dans #legumes farcies

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Z
merci je vais faire ce plat demain midi en version sans laitage...
bonne fin de journée
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M
Simple et délicieux, comme j'aime.
Belle semaine à toi. Bisous
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E
Quel délice! C'est une chouette idée qui change!
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S
hummm j'adore cette version!!!! bisous
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C
C'est toujours un bon plat une pomme de terre farcie !! bisous Josette et prends bien soin de toi et des tiens !!
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L
j'adore!!
bonne journée
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G
Avec ce beau soleil printanier, je comprends ton envie de manger des petites pommes de terre farcies. Du coup, ça me donne des idées. ☺
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Y
j'ai prévu d'en faire également la semaine prochaine.. ça a l'air effectivement bien bon...
bon dimanche
bizzzzz
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M
Quelle bonne idée ! ça fait des années que je n'en ai pas mangé, je n'y pensais plus du tout et là ça me fait super envie !! merci et bon week-end.
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Z
C'est un régal, j'en ai fait hier , j'adore ta version, bisou !
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L
Humm extra des Pommes de terre farcie voilà une très belle idée
Bonne journée
Bisous
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L
Avec ce plat je sais que je ravirai mon mari et moi je le partagerai avec plaisir avec lui merci pour cette idée
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D
bonjour, merci pour la recette, en ces temps difficiles, j'ai tout se qu'il me faut, bonne santé et bon courage à tout le monde
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bonsoir Dominique, merci de votre commentaire, vous ne serez pas déçue de la recette.
prenez bien soin de vous et de votre famille!
bon week-end
B
Qu'elle bonne idée !!! Je n'y aurai jamais penser... Douce journée... Des bisous
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G
de superbes P-D-T joli accompagnement
très bon après-midi bisous
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P
hummm, original, on dirais que sa remarche, yes !!! bisous bon we
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pourvu que sa dure !!
bon week-end bisous pat
L
sympa cette recette ! j'ai tout ce qu'il faut....
bises
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J
Bonjour Josette .
Des patates farcie bien appétissante .
Je te souhaite un bon weekend ensoleiller chez nous bisous . .
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M
une recette végétarienne qui me plait beaucoup,
bon week-end bizzzzz
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B
Juste M I A M j'adore tes tites patates ma chère Josette, simple et efficace ton plat ne ferait qu'une bouchée avec mon mari et moi. Bisous bon week-end
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D
Oh comme cela doit être bon, merci pour le partage
Bonne journée
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V
Une délicieuse façon de déguster la pomme de terre !
Bon week-end
Bisous
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