verrines de saumon a la ricotta

UNE PETITE ENTRÉE BIEN SYMPA,PEUT SERVIR POUR UN APÉRO.

INGRÉDIENTS: 4 PETITES VERRINES

1TRANCHE DE SAUMON FUME

2C A S DE CRÈME FRAICHE

3C A S DE RICOTTA

10 BRINS DE DE CIBOULETTE

4 BRANCHES D'ANETH

1/2 JUS DE CITRON

SEL&POIVRE.

PRÉPARATION:

dans un saladier,mettre la ricotta,la crème fraiche

les herbes ciselé,sel,poivre.

ajouter la tranche de saumon coupé en petits dés

le jus du citron bien mélanger.

mettre cette préparation dans une poche a douille

a bout large et remplissez les verrines.

finir par un petit morceaux de saumon et d'aneth.

mettre au frigo jusqu'au moment de servir.

servir bien frais.

bon appétit!!!!!!!!