verrine saumon fumé ricotta

Publié le 23 Septembre 2012

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C'EST UNE RE-EDITION DE MA RECETTE

 

UNE RECETTE AU THERMOMIX, MAIS UN BLINDER

OU MIXER FERA L'AFFAIRE.

 

INGRÉDIENTS:

 

1 TRANCHE DE SAUMON FUME

2C A S DE CRÈME FRAICHE ÉPAISSE

  250GR DE RICOTTA

CIBOULETTE

ANETH

1/2 JUS DE CITRON

SEL,POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

détailler en lamelles puis en petit rectangles le saumon

fumé,ciseler la ciboulette ainsi que l'aneth,en garder pour

la déco.

 

mettre dans le bol,le jus de citron,la ricotta,la crème fraîche

les herbes,sel,poivre.

 

mixer 30sec / vitesse 5.

 

rectifier l'assaisonnement.

 

mettre un peu de saumon au fond de la verrine,recouvrir de la

préparation a la ricotta,remettre du saumon au dessus.

 

décorer d'un brin d'aneth.

 

mettre au frigo,jusqu'à la dégustation.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!!

 

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Rédigé par josette

Publié dans #verrines salées

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Commenter cet article

Joelaindien 24/09/2012 23:16

Hello,
Bien agréable de passer ici !
bonne soirée
Joelaindien

josette 25/09/2012 07:59



bonjour joe,merci de ton passage bonne journée!!



prici 24/09/2012 22:47

Superbes verrines!

josette 25/09/2012 07:52



merci,bonne journée!!



TIMIA-PAULE 24/09/2012 20:36

Ah que ça doit être bon !!! et quelle présentation !!!
Gros bisous ma Josette et très belle soirée !!!

josette 24/09/2012 20:46



merci ma belle!! bonne soirée gros bisous



Llysa 24/09/2012 20:22

coucou ma belle! à tomber ces verrines! miamiammmm merci pour le partage! bisoussss

josette 24/09/2012 20:46



merci a toi llysa!! bonne soirée bisous



Kokille 24/09/2012 20:18

Bonne idée ces verrines !! En plus c'est très joli !
Bonne soirée !

josette 24/09/2012 20:46



merci kokille,bonne soirée!!!



NICOLE PASSIONS 24/09/2012 20:15

une belle verrine soignée et gustative. Bisousssss

josette 24/09/2012 20:45



merci ma nicole,bonne soirée bisous



fraizy 24/09/2012 18:48

roooooooooooooooooo ça me donne faim !!!!!!!!!!!!!! Bises et Bonne soirée

josette 24/09/2012 19:55



merci,bonne soirée bisous



christèle 24/09/2012 17:52

dejà tester j'adoooooooooore
bonne soirée
bisous

josette 24/09/2012 17:59



de-jas testé???? ta essayer ma recette,je m'en souvient pas!! bonne soirée bisous



fougere mocci kathie katcelau 24/09/2012 17:43

hum elles me donnent envie de tramper ma cuillere dedans lol! bizzzzz kat

josette 24/09/2012 17:49



profites en tant qu'il y en a!!!!! bisous



Loulou 24/09/2012 16:11

une association parfaite !! miam miam !!
bisous

josette 24/09/2012 17:49



merci loulou,bonne soirée bisous



Maïté 24/09/2012 15:35

Très belle verrine. Merci beaucoup. Très bonne fin de journée. Bisous, bisous.

josette 24/09/2012 17:51



merci a toi maité!! bonne soirée bisous



brimbelle 24/09/2012 15:18

hummm!!ça doit être bien frais en entrée!bisous et bonne journée

josette 24/09/2012 17:51



oui,c'est tres frais!! bonne soirée bisous



natt 24/09/2012 14:38

superbes verrines je te pique la recette avec l'envie de la détourner un peu
bonne journée bisous

josette 24/09/2012 17:48



fait a ton idée!!! bonne soirée bisous



@Puyfolaise85 24/09/2012 14:06

Si je t'en pique une coupe, ça ne se verra pas, hein ?????? Je suis très, très tentée.
Gros bisous et bonne journée.

josette 24/09/2012 17:52



non,sa ne se verra pas dans le nombre!!!! bonne soirée gros bisous



mamimijane 24/09/2012 13:12

de bien belles verrines et trés bonnes ,hummmmm,miammmm bizzzzzzzzzzzzz

josette 24/09/2012 13:43



merci mijane bisous



afaurore 24/09/2012 12:02

belles verrines

josette 24/09/2012 13:43



merci,bonne après-midi!!!



guy59600 24/09/2012 12:01

je passe te souhaiter un excellent après-midi j'ai entendu au poste que la chârente maritime était en alerte je crois que c'est la que tu habites
bises

josette 24/09/2012 13:44



non,je suie dans le sud-ouest a coter de Toulouse!!! bonne après-midi bisous



anick 24/09/2012 11:58

miammmm à dévorer
bisous et belle semaine

josette 24/09/2012 13:41



merci anick,bonne après-midi bisous



Jacques 24/09/2012 11:23

Ils sont magnifiques tes verrines un vrais régal . Je te souhaite une bonne journée et une bonne semaine bise Jacques .

josette 24/09/2012 13:45



merci jacques, bonne après-midi bisous



choupette82 24/09/2012 09:47

J'en fais justement ce week-end mais en plus j'ai ajouté de la mangue ! Très belle verrines, moi j'adore ! bisous et bon lundi

josette 24/09/2012 11:07



oui,c'est bien frais!! bonne journée bisous



evelyne 24/09/2012 09:31

coucou ma belle je suis passer tard hier etne sait plus si j'ai envoyer le comm des délicieuse verrines bisou

josette 24/09/2012 11:07



oui,tu la envoyée!!! bisous



Cathy 24/09/2012 09:12

Bonjour Jojo je l'imprime merci pour se super partage je te souhaite un bon lundi bis Cathy
Alors se l'ateliée de samedi ses bien passe ...

josette 24/09/2012 11:10



bonjour cathy,c'etait un cour de cuisine  et c'était vendredi après-midi!!! oui tres bien passée du coup mon mari et moi,nous avons soupés chez elle!bonne journée bisous



christalie 24/09/2012 07:43

frais et sûrement délicieux !

josette 24/09/2012 11:06



merci,bonne journée!!



regine 24/09/2012 07:20

passe une verrine ; j'ai trop envie de gouter !!!! merci

josette 24/09/2012 11:10



sert toi tant qu'il y en a!!! bonne journée!!



Joelaindien 24/09/2012 07:01

Hello,
merci pour cet article très sympa !
Bonne soirée
Joelaindien

josette 24/09/2012 11:12



coucou!! merci a toi! bonne journée!



lou 24/09/2012 05:35

une belle verrine d'été! Bonne semaine, bises
Lou

josette 24/09/2012 11:12



merci bonne journée bisous



samar 24/09/2012 00:49

j'adore les verrines a base de ricotta c tellement onctueux !!
bizzzz

josette 24/09/2012 11:13



oui c'est vrai,bonne journée bisous



evelyne 24/09/2012 00:27

voila une bonne recette que tu remet à l'honneur bravo une belle gourmandise ma belle bonne soirée bisou

josette 24/09/2012 11:13



merci ma douce,bonne journée bisous



Minoux 18/01/2012 22:47


et de 576 votes AF !


bonne soirée


minoux

josette 19/01/2012 08:57



merci minoux,je vote plus tard.bonne journée bisous



c'est anick 18/01/2012 16:54


wouah elles sont parfaites tes verrines ; bisous Josette à demain

josette 18/01/2012 19:37



merci bonne soirée bisous



Minoux 17/01/2012 22:34


hum de bien belles verrines !


et de 571 votes AF !
bonne soirée
minoux

josette 18/01/2012 09:47



merci minoux,je vote dans quelques heures.bonne journée bisous



prici 17/01/2012 22:10


Hum, de belles verrines!

josette 18/01/2012 09:46



merci bonne journée bisous



Kalinka 17/01/2012 20:10


maginifique entrée, ici j'ai du malà trouver la riccotta.


Buziaki


Kalinka

josette 17/01/2012 20:52



merci bonne soirée bisous



melle carotte 17/01/2012 19:50


sa présente super bien. Sa doit être délicieux surtout que j'adore ce mélange.

josette 17/01/2012 20:04



oui,c'est délicieux,pour moi c'est a rerefaire.bonne soirée bises



Payette cuisine 17/01/2012 19:33


Hmm trop bon pour l'apéro ces verrines!!

josette 17/01/2012 19:42



oui tres bon,bonne soirée bisous



doudoute 17/01/2012 19:26


des verrines qui donnent envie !

josette 17/01/2012 19:42



merci bonne soirée bisous



Loulou 17/01/2012 16:20


ce doit être bien frais et succulent !!


bisous Josette

josette 17/01/2012 16:26



merci bisous



melayers.evelyne 17/01/2012 15:57


des belles verrines bien gourmande bonne journée bisous

josette 17/01/2012 16:26



merci bonne fin d'après-midi bisous



lou 17/01/2012 14:38


des verrines fraicheur pour debuter un repas c est une bonne idée! bises lou

josette 17/01/2012 16:25



merci bonne fin d'après-midi bisous



Chris 17/01/2012 12:58


Superbement gourmand !

josette 17/01/2012 13:36



merci bonne journée bisous



nicole passions 17/01/2012 09:49


un vrai bonheur de fraicheur de grand matin...Merci à toi


Belle journée


Bisousssssssssssss

josette 17/01/2012 13:36



merci aussi nicole.bonne journée bisous



sandra 17/01/2012 09:31


je plongerai bien ma cuiller dedans!!!

josette 17/01/2012 13:37



tu peu y aller!!!!!!!!!! bisous



josiane 17/01/2012 09:30


Coucou Josette,


Je suis rentrée samedi et entre les papiers et les courses, les soldes, et la remise en état de la maison pas le temps de souffler. Mince alors même les portes fermées et les fenêtres la
poussière entre. Mais par où ? enfin je viens te souhaiter une très très bonne année culinaire mais aussi de santé et beaucoup de joie et de bonheur.


J'ai l'impression de raconter des blablas en disant cela vu ce qui se passe dans le courant de l'année. En rentrant nous avons appris 2 mauvaises nouvelles alors comment souhaiter pleins de
choses à ces gens qui sont dans la peine. Enfin il faut y croire non à une année meilleure et surtout se la souhaiter. Ma jojo merci pour toute l'année 2011 pour ton soutien et tout le reste et,
crois moi je ne t'oublie pas. 


En tout cas continue de nous régaler virtuellement.


Je te fais de gros bisous

josette 17/01/2012 13:42



merci a toi josiane,d'etre la!!!!!!!!!!!,moi ausi je te souhaite une bonne et heureuse année 2012 santé et bonheur,moi je la commence un peu mal,il faut que je me fasse opérée des yeux,c'est
programmer pour fin avril, a toulouse j'ai des problème de vision qui s'agrave peu a peu et qui me donne des violent maux de tête.passe une tres bonne après-midi bisous



christalie 17/01/2012 09:19


excellent ! je garde l'idée ! merci josette bises !!

josette 17/01/2012 13:43



merci a toi bisous



silvi 17/01/2012 08:50


Tres belle recette , j'ai une recette qui ressemble mais avec creme , bisous

josette 17/01/2012 13:43



moi aussi il y a de la crème!!!!!!!!! bon après-midi bisous



francis 17/01/2012 08:36


superbe petits verrines bravo, je retourne à mes travaux j'attaque le carrelage au sol.

josette 17/01/2012 13:44



alors bon boulo!!!!!!!!!!!!!merci de ton passage.bises



christèle 17/01/2012 08:24


dejà testé je confirme c'est un régal!!!!!!!!!!


bisous

josette 17/01/2012 13:45



merci bonne après-midi bisous



natt 17/01/2012 07:47


de délicieuses verrines toujours dans l'esprit des fêtes


bonne journée bisous

josette 17/01/2012 13:35



merci bonne journée bisous



sicacoco 17/01/2012 04:14


Une jolie verrine pleine de fraîcheur!


bises


sicacoco

josette 17/01/2012 07:19



merci bonne journée bisous



boljo 17/01/2012 02:44


Alors ça, pas besoin de me le dire deux fois, une vraie gourmandise.

josette 17/01/2012 07:19



merci bonne journée bisous