velouté de potiron au lait de coco

Publié le 17 Octobre 2012

recette-du-26-mars-2012-005-001-copie-2.jpg

 

UN VELOUTE FAIT AVEC LES POTIMARRON DE MON JARDIN.

 

RECETTE AU THERMOMIX.

 

INGRÉDIENTS:

 

600GR DE POTIRON

1 OIGNON

1 GROSSE POMME DE TERRE

1 MARMITE DE BOUILLON  DE

POULE

500GR D'EAU

20CL DE LAIT DE COCO

SEL&POIVRE

QUELQUES CROUTONS

 

PRÉPARATION:

 

peler et couper le potiron en morceaux,peler l'oignon et la

pomme de terre et couper en quatre.

 

mettre les légumes dans le bol,mixer 6 sec / vitesse 6.

 

a la sonnerie racler les bord et ajouter l'eau et le bouillon

de poule,saler,poivrer.

 

fermer le bol et programmer 20mn / 100°c / vitesse .

 

a la sonnerie,ajouter par le trou le lait de coco et mixer 1mn /

vitesse 10.

 

rectifier l'assaisonnement et faites quelques croutons.

 

servir bien chaud.

 

bon appétit!!!

 

VOILA MA CAISSE DE POTIMARRON DU JARDIN

 

recette du 26 mars 2012 006

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

petitbohnium 20/11/2019 11:29

Coucou! quel délice cette soupe! je l'ai testé pour le défi les courges, elle paraîtra lundi sur mon blog, nous avons tous adoré! merci!

Papillon 24/10/2012 19:37

Plein de potimarron aussi dans mon jardin. t a recette me plait bien, je testerai !

josette 24/10/2012 20:45



merci papillon,bonne soirée!!!



boljo 23/10/2012 02:19

Je veux bien une caisse comme celle-ci ou un jardin où le potiron pousse en abondance sinon tu peux aussi me préparer la soupe, telle que, impec !

rené 23/10/2012 02:05

bonjour Josette
Je te souhaite un très bon mardi
Demain mercredi je suis absent, pour cause de reportage photo.
je te réponds jeudi, sans faute.
Nos amitiés bises de nous trois
Qing&Sam&René

dimdamdom59 22/10/2012 22:21

Je viens de cliquer sur ton logo, il faut que tu l'associes à ton lien!!!
Pour ce faire tu vas dans ton administration, dans la rubrique où tu as placé le logo.D'abord tu surlignes l'image en faisant un clic droit avec ta souris. Au dessus tu vois un petit arbre, tu
cliques dessus puis tu copies ton lien que je vais te donner ici. Puis tu valides et tu verras que lorsque tes visiteurs cliqueront sur celui-ci ils arriveront directement sur ta fiche blog de
l'annuaire.
Voici donc ce lien :http://annuairepourlesnuls.fr/index.php/annuaire/gastronomie/recettes-de-cuisine/la-cuisine-de-josette.html
Voilà en espérant que tu as compris, sinon dis le moi j'essayerais de t'expliquer ça différemment!!!
Bisous
Domi.

dimdamdom59 22/10/2012 22:14

Un petit passage par ici pour te souhaiter une douce semaine!!! Nous bénéficions encore d'un temps très doux, voir chaud, mais hélas cela ne va pas durer, voilà que le gel est annoncé pour le
week-end et ta petite recette sera de circonstance!!!
Bonne soirée à toi.
Bisous
Domi.

Gibee 22/10/2012 11:34

Hummm un bon velouté, ça réchauffe et c'est délicieux
Bonne journée Josette
Bises

taka 22/10/2012 06:58

dis donc tu as de quoi en fiare des recettes avec tous ce spotimarrons .Bon courage pour aujourd'hui josette

rené 22/10/2012 02:05

Bonjour josette
Je te souhaite un très bon début de semaine
Nos amitiés bises de nous trois
Qing&Sam&René

Cathy 21/10/2012 20:15

Dur d'allée sur les blog de la journée bis a demain Cathy

sicacoco 21/10/2012 18:57

ça sent l'automne!! un pur délice ce velouté!
bises
sicacoco

MIMISCUPCAKES 20/10/2012 15:47

un velouté très appétissant !!! bisou

Cathy 20/10/2012 11:59

Bonjour Jojo tes recette nous manque bis bon samedi Cathy

assia 19/10/2012 14:11

Une belle récolte et un d&licieux velouté a souhait miam!)Bisous

Cathy 19/10/2012 08:56

Re: rien pour aujourd'hui bis....

rené 19/10/2012 02:13

Bonjour Josette
Je te souhaite une très bonne fin de semaine
Nos amitiés bises de nous trois
Qing&Sam&René

jackie 18/10/2012 22:56

Magnifique vraiment et quel magnifique velouté! La coco très originale. Bises

chantal 18/10/2012 21:50

quelle belle cagette, bien garnie! je suis sure que c'est délicieux

christèle 18/10/2012 21:25

très belle présentation
bonne soirée
bisous

Loulou 18/10/2012 21:23

wahouuuu sacrée récolte !!!
moi maintenant je fais cuire le potimarron avec sa peau et pas de morceau après mixage ;)
bisous

prici 18/10/2012 20:35

Miam, excellent ton velouté!! Très réconfortant! Et tu as eu une bien belle récolte!

dimdamdom59 18/10/2012 18:49

Que ça me parait bon et surtout c'est superbement bien présenté!!! Tu m'as l'air d'une cuisinière hors pair!!!
Je te fais de gros bisous et te souhaite une douce soirée!!!
20 degrés en Belgique, c'est surprenant!!!
Bisous doux
Domi.

caty49 18/10/2012 18:01

sympa ta presentation j'adore
bonn soirée

fougere mocci kathie katcelau 18/10/2012 17:30

au lait de coco je vais tester en plus on en trouve de tres beau en se moment sur le marché !!!bizzzzzzzz kat

josette 18/10/2012 20:01



merci bonne soirée bisous



TIMIA-PAULE 18/10/2012 15:30

Quel délice le velouté de potiron au lait de coco ... j'en fais souvent : miammm !!! Il va falloir que j'essaie au potimarron (je n'en ai pas dans mon jardin ... sniff) comme ceux si beaux que tu
nous présentes !!
Bel après-midi et gros bisous !

josette 18/10/2012 20:01



merci bonne soirée bisous



anick 18/10/2012 15:25

c'est tellement bon en potage et autres recettes tu va encore nous régaler ma Josette , belle récolte
bisous ventés à 100 ici le marin !!!!!brrrrrrrrrr

josette 18/10/2012 19:56



merci anick,ici,nous avons le vent d'autan 100km en rafales,c'est horrible ce vent,et des coupure de courent.je pense que demain,s'il y a toujours ce vent,je laisserai mon ordi éteins!!!!


bonne soirée bisous



mamimijane 18/10/2012 13:25

c'est tres réussi josette et tes potimarons sont superbes ,bonne journée bizzzzzzzz

josette 18/10/2012 20:01



merci bonne soirée bisous



lolo 18/10/2012 13:16

hum, encore une jolie recette au thermomix !

josette 18/10/2012 20:01



merci bonne soirée bisous



Jacques 18/10/2012 12:10

C'est un très bon velouté de saison . Ils sont très jolie tes potimarrons . Je te souhaite une bonne journée bise Jacques .

josette 18/10/2012 20:01



merci bonne soirée bisous



@Puyfolaise85 18/10/2012 11:54

C'est tout à fait ce qu'il faut en ce moment. Du réconfort. Et ce velouté en est un bel exemple. Pour un repas complet du soir, c'est parfait. Gros bisous et bonne journée.

josette 18/10/2012 20:01



merci bonne soirée bisous



carvalho maria 18/10/2012 11:48

Très original ta recette, j'aime bien cette idée Josette! Bonne journée;-)*Maria

josette 18/10/2012 20:02



merci bonne soirée bisous



evelyne 18/10/2012 11:32

un bon velouté humm!!! sa rechauffe les estomats et régale le palait, ici pluie samedi nettoyage des tombes bisou ma belle

josette 18/10/2012 20:02



merci bonne soirée bisous



aneth 18/10/2012 10:58

une bien jolie récolte dis donc !!!

josette 18/10/2012 11:23



oui,nous en remettrons l'année prochaine!!! bonne journée!



Nora 18/10/2012 10:43

Josette, j'adore ta présentation dans la coque du potimarron ! Une bonne soupe bien de saison.

josette 18/10/2012 11:23



merci nora,bonne journée bisous



mimi 18/10/2012 10:18

J'adore ta présentation et je n'y pense pas mais c'est génial! Bisous de mimi.

josette 18/10/2012 11:24



merci mimi,bonne journée bisous



Cathy 18/10/2012 10:05

Bonjour Jojo j'adore les potiron chez nous il pluie pas de vent mes un temps très doux très humide je te souhaite un très bon jeudi bis Cathy

josette 18/10/2012 11:25



bonjour cathy,nous avons du vent d'autan avec des rafales de 80km,mais nous sommes habituer a ce vent!!! bonne journée bisous



lou 18/10/2012 07:59

eh bien quelle chance d'avoir tout ça chez soi !! Bonne journée! bises Lou

regine 18/10/2012 07:06

c'est tres mignon ; la photo est superbe ,on dirait la soupe de blanche neige !!! bisous

josette 18/10/2012 11:27



merci regine,bonne journée bisous



natt 18/10/2012 07:02

un délice joliment présenté
bonne journée bisous

josette 18/10/2012 11:27



merci natt,bonne journée bisous



christalie 18/10/2012 06:49

quels beaux potimarron ! une bonne soupe en tout cas !

josette 18/10/2012 11:27



merci chris!! bonne journée!



la cuillère aux mille délices 18/10/2012 06:30

un délicieux velouté qui prend tout son effet servi dans ce potiron :) et la douceur du lait de coco avec...miam

josette 18/10/2012 11:22



merci,bonne journée!!!