tartelettes aux mures et mascarpone

Publié le 20 Juillet 2012

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UNE PETITE DOUCEUR,QUI SORT JUSTE DU FOUR.LA CRÈME

VA FIGÉE UNE FOIS PASSÉE AU FRIGO.

 

POUR MOI LA PÂTE EST FAITE AU THERMOMIX.

 

INGRÉDIENTS:

 

1 PÂTE SABLÉE OU FAITE

AU THERMOMIX

200GR DE MURES

200GR DE MASCARPONE

50GR DE DE SUCRE GLACE

2 JAUNES D’ŒUFS

2C A S DE CASSONADE

MOULES A TARTELETTES.

 

PRÉPARATION:

 

pour la pâte au momo,recette sur le livre

"envies de dessert."

 

préchauffer le four a 180°c.

 

rincez les mures et les égoutter dans une passoire.

 

dérouler la pâte sablée et garnir 4 moules a tartelettes

moi je l'ai fait avec le moule a tartelettes de tupperware

et j'en ai fait 6.

 

piquer la pâte et recouvrir de papier de cuisson et de cailloux.

 

mettre a pré-cuire pendant 10mn.

 

les sortir du four,enlever les cailloux et le papier de cuisson.

 

préparer la crème au mascarpone:

 

mélanger le mascarpone,le sucre glace et les jaunes d’œufs

dans un saladier.

 

fouetter vigoureusement avec un fouet tout l'ensemble.

 

mettre de la crème dans le fond des tartelettes,et poser quelques

mures dessus.

 

saupoudrer chaque tartelettes de sucre cassonade et remettre

au four pour 10mn.

 

laisser refroidir a température ambiante et mettre au frigo.

 

bon appétit!!!!

 

 

l2bekbw3

Rédigé par josette

Publié dans #tarte - tartelettes -galettes

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Commenter cet article

Brigitte 24/07/2012 07:56

tres appetissante brao
biss

josette 24/07/2012 10:16



merci!! bisous



Ange et Délices 23/07/2012 08:56

Elles sont superbes ces tartelettes !!!
Bonne journée

josette 23/07/2012 09:41



merci bonne journée!!



valou 22/07/2012 23:28

tres jolies ces tartelettes

josette 23/07/2012 09:46



merci beaucoup!!!! bonne journée!



Minoux 22/07/2012 21:47

hum mes mûres commencent à mûrir, je garde donc ta recette en réserve !
Bonne soirée
Minoux

josette 23/07/2012 09:49



merci,tu ne sera pas déçue,c'est délicieux.bonne journée bisous



mamimijane 22/07/2012 15:26

j'en prends une ,miammmm,c'est bon bizzzzz

josette 22/07/2012 19:34



sert toi!!! bonne soirée bisous



veropapilles 22/07/2012 14:34

Très belles tartelettes qui doivent être délicieuses. Moi, elles me tentent bien...

josette 22/07/2012 19:39



oui très délicieuse et j'en ai faite d'autres.bonne soirée!!!



anick 22/07/2012 10:44

hummm quelle belle tentation ces tartelettes j'en mangerai une avec plaisir ; bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

josette 22/07/2012 13:35



c'était un délice,tu peut les faire aussi avec des framboise hummm!!! bisous



melayers.evelyne 22/07/2012 10:01

des belles tartelettes humm!!!! je craque des bonnes douceur humm!!! bisou

josette 22/07/2012 10:25



merci ma belle,bon dimanche bisous



mimicooking 21/07/2012 22:36

Elles ont l'air très bonne tes tartelettes.

bisous

josette 22/07/2012 10:31



oui,tellement bonne que j'en ai refait!!!! bon dimanche bisous



Loulou 21/07/2012 22:03

oh je verrai bien ta recette avec mes framboises du jardin :)
bisous et bon dimanche Josette !!

josette 22/07/2012 10:32



sa c'est sur, cela devait être délicieux.bon dimanche bisous



christalie 21/07/2012 18:40

hum des mûres !!!!! je verrais ça en vacances s'il y en a !

josette 21/07/2012 20:18



merci chris!!! bonne soirée



natt 21/07/2012 18:40

humm j'adore et j'en veux lol
bonne fin de journée bisous

josette 21/07/2012 20:17



merci,bonne soirée bisous



choupette82 21/07/2012 18:21

J'arrive !!!!! Comme j'en ai envie là...trop tentante ! bon week-end

josette 21/07/2012 18:26



gourmande!!!!!!! bon week-end bisous



regine 21/07/2012 17:44

hum les mures !!! les vrais les sauvages ! ...j'en ai perdu le gout ; comment va tu ma Josette ? bonne journee !

josette 21/07/2012 18:02



oui,c'est des sauvages en plus elles sont grosses.


je vais tres bien et toi???ta pas trop chaud??.bonne soirée ma belle bisous



samar 21/07/2012 14:08

mmm es tartelettes ont l'air delicieuses j'adore les mures en plus !!
bizzz ma belle

josette 21/07/2012 18:03



oui,elles sont délicieuse,il me restait de la pate et des mures,j'ai refait des tartelettes!! bonne soirée bisous



assia 21/07/2012 14:00

Bonjour Josette, j'ai l'eau a la bouche!! je te pique deux ,une pour la rupture et une autre pour plus tard!:)Bisou

josette 21/07/2012 18:03



oui,avec grand plaisir!!! bonne soirée bisous



guy59600 21/07/2012 13:02

de bonne tartelettes je n'en refuserais pas une petite
bises sous la pluie et bon week-end

josette 21/07/2012 13:33



sert toi!!!!!! ici il fait très beau et chaud.bon week-end bisous



Nora 21/07/2012 12:19

Oh elles sont toutes belles tes petites tartes aux mures ! Chez nous, c'est pas encore la saison, va falloir attendre fin septembre si le temps le veut bien...

josette 21/07/2012 13:32



ici,elles commence!! bon week-end!!



taka 21/07/2012 10:56

ici le smures ne sont mures que fin aout ,et je vais toujours en chercher .Bonne diée avec le mascarpone

josette 21/07/2012 11:21



j'en ai ramassée quelques une juste pour mes tartelettes.bon week-end bisous



FLaure 21/07/2012 09:49

Je garde, fin août, on ramasse des mûres sauvages. Mais cette année y en aura-t-il? Surprise.
Bon WE, FLaure

josette 21/07/2012 11:20



j'en ai ramassée quelques une et bien grosses!! bon week-end!!



Martine 21/07/2012 08:51

Miam, miam, ça va être bon ça dis donc ! bizzz

josette 21/07/2012 09:13



oui,très bon,je n'ai pas laissée une miette!!! bonne journée bisous



Dine avec Sandrine 21/07/2012 08:26

Euh, tes tartelettes m'inspirent mais combien de mascarpone? Sauf erreur de ma part, tu ne dis pas la quantité??
Bon samedi, Dine avec Sandrine

josette 21/07/2012 09:15



oups,j'ai oubliée!!!! je vais rectifier.merci de m'avoir avertie.bonne journée!!!



rené 21/07/2012 07:08

Bonjour Josette
Je te souhaite un très bon WE, ce jour c’est la fête nationale belge
Amitiés bises
Qing et René

josette 21/07/2012 09:16



bonjour rené,alors bonne fête nationale!!!! et bon week-end.bisous a tout les deux



lou 21/07/2012 06:44

des tartelettes bien appetissantes!! Bonne journée de samedi, bises loU

josette 21/07/2012 09:16



merci lou!! bonne journée a toi aussi bisous



armelle 21/07/2012 00:47

Hummmm belle est bonne je suis sure ,bisous!

josette 21/07/2012 09:17



oui tres bonne. bonne journée bisous