tartelettes au chocolat

 INGREDIENTS; POUR 6 TARTELETTES

150GR DE PÄTE SABLEE

100GR DE COCOLAT NOIR

100GR DE SUCRE EN POUDRE

2 OEUFS

200ML DE CREME LIQUIDE.

PREPARATION:

préchauffer le four a 210°c.

étaler la pâte sur le plan de travail et la  découper

en cercle et garnisse-en le moule a tartelettes.

mettre du papier sulfurisé sur la pâte et y déposer des haricots secs

dessus.

faire cuire a blanc 15mn dans le four.

.faire fondre le chocolat 1mn au micro-ondes ou au bain-marie

ajoutez le sucre,les oeufs et la crème.

bien mélanger au fouet.

sortir le moule a tartelettes du four,retirez les haricots et le papier

répartissez le mélange chocolat sur la pate.

remettre au four pour 15 mn.

 laisser refroidir avant de démouler.

déguster froid.