rondeinterblog"27 eme"

Publié le 28 Avril 2012

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JE PARTICIPE A MA 13E RONDEINTERBLOG,ORGANISES PAR

SORCILILI &MELLE BANANE&MINI,AIDE PAR:COCOJANO,ART

GOURMAND ET MARION.

 

MERCI AUX ORGANISATRICES.

 

http://rondeinterblog.wolforg.eu link

 

JE VAIS PIOCHER CHEZ:CHICHICHOC

 

http://chichichoc.blogspot.com link

 

 

CÉCILE VIENS PIOCHER CHEZ MOI

 

http://cuisinewadeco.over-blog.fr link

 

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POULET TOMATES CONFITE ET MOZZA A LA VAPEUR.

 

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INGRÉDIENTS: 4 PERS

 

4FILETS DE POULET

8 PÉTALES DE TOMATES CONFITE

A L'HUILE

 

1 BOULE DE MOZZA DI BUFFALA

SEL,POIVRE

PIMENT D'ESPELETTE.

 

PRÉPARATION:

 

a l'aide d'un couteau,ouvrir les filet de poulet.

 

le placer sur un film alimentaire,saler,poivrer et

assaisonner avec 1 pincée de piment d'espelette.

 

disposer 2 tranches de mozza et de 2 pétales de tomates

confites sur la longueur.

 

rouler le poulet autour de la garniture de façon a obtenir un

boudin bien serré.

 

faire de même pour chaque filets de poulet.

 

les placer dans un cuit vapeur,et les laisser cuire 15/20mn

environ.

 

sortir les filets de poulet du film alimentaire.

 

les disposer dans une assiette,avec une purée de tomate

et du riz.

 

le piment d'espelette peut être remplacer par du poivre  du

moulin.

 

 

 

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BABA AU RHUM EXPRESS

 

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INGRÉDIENTS:4 BABA

 

90GR DE FARINE

30GR DE SUCRE

2 ŒUFS

1CCDE LEVURE CHIMIQUE

 

POUR LE SIROP:

 

300ML D'EAU

150GR DE SUCRE

1/2 GOUSSE DE VANILLE

75ML DE RHUM.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce qu'ils blanchissent.

 

ajouter la farine et la levure bien mélanger.

 

verser la pâte dans 4 moules.

 

faire cuire 20mn environ.

 

pendant ce temps,faire le sirop.

 

placer l'eau,le sucre et la vanille grattée dans une casserole.

 

porter a ébullition et laisser frémir pendant 2/3mn.

 

enlever la casserole du feu et ajouter le rhum.

 

laisser refroidir.

 

a la sortie du four,laisser les gâteaux tiédir,puis les démouler

et les mettre dans le sirop.

 

les laisser absorber une partie du sirop,puis  les retourner.

 

laisser refroidir.

 

servir avec une chantilly et des fruits..

 

 

JE VOUS SOUHAITE UN BON DIMANCHE

 

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Rédigé par josette

Publié dans #rondeinterblog

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sisirena 04/05/2012 09:02


ça fait du bien de piocher!!!


je te souhaite de bien te placer!


bises

josette 04/05/2012 13:16



oui,sa change,il n'y a pas de vote,c'est juste se connaitre les unes des autres bisous



némo 02/05/2012 13:01


quel beau menu, je me serais régalée ! bonne ronde

josette 02/05/2012 16:27



merci,ton kouglof,n'est pas mal non plus,bonne ronde a toi aussi!!



yas 30/04/2012 20:40


très gourmands tes choix!!bonne ronde!!

josette 01/05/2012 08:52



merci beaucoup,bonne ronde a toi aussi!!



regine 30/04/2012 06:53


hum  miam miam !!! j'adore le chili ...

josette 30/04/2012 08:31



merci regine,bonne journée bisous



stef 30/04/2012 00:00


oaouh !!!! j'adore j'adore

josette 30/04/2012 08:33



merci stef,bonne journée bisous



gigidu5444 29/04/2012 23:07


très belles réalisations Josette pour cette ronde, bravo ! bonne soirée et à bientôt, bisous.

josette 30/04/2012 08:34



merci gigi,bonne journée bisous



cojocano 29/04/2012 22:38


tout ceci est bien appétissant, merci pour ta participation

josette 30/04/2012 08:34



merci,bonne journée!!



Loulou 29/04/2012 22:29


jolies recettes !!!


bisous Josette !!

josette 30/04/2012 08:34



merci ma belle,bonne journée!!



Yolande 29/04/2012 22:17


très joli choix de recettes :)

josette 30/04/2012 08:35



merci,bonne journée!!



Séverine 29/04/2012 21:57


Très appétissantes ces 2 recettes, excellents choix!!


Bonne soirée.

josette 30/04/2012 08:35



merci,bonne journée!!



alaro 29/04/2012 21:57


de délicieuses réalisations ! ^^

josette 30/04/2012 08:35



merci,bonne journée!!



brimbelle 29/04/2012 21:00


humm!!les bonnes choses!bonne ronde!

josette 29/04/2012 21:02



merci,bonne soirée!!!



Brigitte 29/04/2012 20:05


moi je prend les deux


bonne soirée ma belle biss

josette 29/04/2012 20:10



comme tu veux,bonne soirée a toi aussi.bisous



assia 29/04/2012 19:52


j'aime beaucoup ces babas ,je prends note et le plat aussi est délicieux bravo!! bisous

josette 29/04/2012 20:02



merci assia,bonne soirée bisous



les recettes de Pipouf 29/04/2012 19:49


Comment fait on pour participer à la ronde interblog? Merci d'avance et bonne soirée

josette 29/04/2012 20:08



je te l'ai écrit sur ton blog.bonne soirée bises



EnviesDélices 29/04/2012 19:45


mmm, lepoulet me tente beaucoup

josette 29/04/2012 20:02



merci,bonne soirée!!



pour occuper les doigts 29/04/2012 19:07


Je découvre ton blog et j'en suis ravie! :) Que de bonnes choses... Bonne soirée!

josette 29/04/2012 19:42



merci beaucoup,tres heureuse que cela te plaise,je vai venir sur ton blog.bonne soirée!!



prici 29/04/2012 18:24

tes babas sont magnifiques!!je t'en pique un.

josette 29/04/2012 19:40



merci bonne soirée bisous



Minoux 29/04/2012 17:02


hum je m'inviterais bien à ta table !


Bon dimanche, je continue ma ronde
Minoux

josette 29/04/2012 17:17



merci minoux,bisous



silvi 29/04/2012 16:55


bravo josette, super belle ronde :)

josette 29/04/2012 17:17



merci a toi,bisous



christèle 29/04/2012 16:21


hummmmmmmm les deux recettes me plaisent beaucoup!!!!!!!!


très bon choix


bon dimanche


bisous

josette 29/04/2012 17:18



merci bisous



mamimijane 29/04/2012 16:01


2 tres bonnes et belles recettes ,hummmmm,bizzzzzzzzzz

josette 29/04/2012 17:18



merci mijane,bisous



doudoute 29/04/2012 14:57


très jolis plats tout donne envie :) bravo, bon dimanche josette :)

josette 29/04/2012 17:18



merci bisous



Stef ô Fourneaux 29/04/2012 13:38


j'aime beaucoup le poulet :)) Je note la recette


bonne ronde

josette 29/04/2012 17:18



merci a toi!!! bisous



lolo 29/04/2012 13:29


hum, joli choix pour cette ronde !
bon dimanche !

josette 29/04/2012 17:19



merci lolo!!



c'est anick 29/04/2012 12:37


hum un super menu une roulade bien parfumée  et une gourmandise , bravo josette et bisous , bisous

josette 29/04/2012 17:19



merci anick,bisous



melayers.evelyne 29/04/2012 11:56


bonjour josette tu à fait un bon choix mais je penche pour le baba avec sa délicieuse chantilly humm!!! bisous ma belle et bonne ronde

josette 29/04/2012 17:17



merci ma belle.bisous



Pauline 29/04/2012 10:04


Miam ^^

josette 29/04/2012 10:23



merci bon dimanche!!



Carine 29/04/2012 09:19


Tes réalisations sont bien appétissantes!


J'espère que vous vous êtes régalés...Bises!

josette 29/04/2012 10:25



merci Carine,c’était délicieux!! bonne ronde bises



afaurore 29/04/2012 09:11


tu nous as concocté un bon petit repas

josette 29/04/2012 10:25



oui,bien délicieux,bon dimanche!!



lou 29/04/2012 05:20


2 bons choix!! bonne ronde, bises


Lou

josette 29/04/2012 10:25



merci lou,bon dimanche,bisous



sicacoco 29/04/2012 04:31


tu nous fais partager de bons petits plats! bien appétissants!


bises et bon dimanche


sicacoco

josette 29/04/2012 10:26



oui,c'était délicieux.bon dimanche bisous



rené 29/04/2012 03:17

Bonjour josette Je te souhaite un très bon dimanche Nos amitiés bises René

josette 29/04/2012 10:26



merci rené,bonne fin de dimanche.amitiés bisous