rondeinterblog"27 eme"

Publié le 28 Avril 2012

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JE PARTICIPE A MA 13E RONDEINTERBLOG,ORGANISES PAR

SORCILILI &MELLE BANANE&MINI,AIDE PAR:COCOJANO,ART

GOURMAND ET MARION.

 

MERCI AUX ORGANISATRICES.

 

http://rondeinterblog.wolforg.eu link

 

JE VAIS PIOCHER CHEZ:CHICHICHOC

 

http://chichichoc.blogspot.com link

 

 

CÉCILE VIENS PIOCHER CHEZ MOI

 

http://cuisinewadeco.over-blog.fr link

 

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POULET TOMATES CONFITE ET MOZZA A LA VAPEUR.

 

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INGRÉDIENTS: 4 PERS

 

4FILETS DE POULET

8 PÉTALES DE TOMATES CONFITE

A L'HUILE

 

1 BOULE DE MOZZA DI BUFFALA

SEL,POIVRE

PIMENT D'ESPELETTE.

 

PRÉPARATION:

 

a l'aide d'un couteau,ouvrir les filet de poulet.

 

le placer sur un film alimentaire,saler,poivrer et

assaisonner avec 1 pincée de piment d'espelette.

 

disposer 2 tranches de mozza et de 2 pétales de tomates

confites sur la longueur.

 

rouler le poulet autour de la garniture de façon a obtenir un

boudin bien serré.

 

faire de même pour chaque filets de poulet.

 

les placer dans un cuit vapeur,et les laisser cuire 15/20mn

environ.

 

sortir les filets de poulet du film alimentaire.

 

les disposer dans une assiette,avec une purée de tomate

et du riz.

 

le piment d'espelette peut être remplacer par du poivre  du

moulin.

 

 

 

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BABA AU RHUM EXPRESS

 

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INGRÉDIENTS:4 BABA

 

90GR DE FARINE

30GR DE SUCRE

2 ŒUFS

1CCDE LEVURE CHIMIQUE

 

POUR LE SIROP:

 

300ML D'EAU

150GR DE SUCRE

1/2 GOUSSE DE VANILLE

75ML DE RHUM.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

fouettez les œufs et le sucre jusqu’à ce qu'ils blanchissent.

 

ajouter la farine et la levure bien mélanger.

 

verser la pâte dans 4 moules.

 

faire cuire 20mn environ.

 

pendant ce temps,faire le sirop.

 

placer l'eau,le sucre et la vanille grattée dans une casserole.

 

porter a ébullition et laisser frémir pendant 2/3mn.

 

enlever la casserole du feu et ajouter le rhum.

 

laisser refroidir.

 

a la sortie du four,laisser les gâteaux tiédir,puis les démouler

et les mettre dans le sirop.

 

les laisser absorber une partie du sirop,puis  les retourner.

 

laisser refroidir.

 

servir avec une chantilly et des fruits..

 

 

JE VOUS SOUHAITE UN BON DIMANCHE

 

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Rédigé par josette

Publié dans #rondeinterblog

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S

ça fait du bien de piocher!!!


je te souhaite de bien te placer!


bises
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oui,sa change,il n'y a pas de vote,c'est juste se connaitre les unes des autres bisous



N

quel beau menu, je me serais régalée ! bonne ronde
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merci,ton kouglof,n'est pas mal non plus,bonne ronde a toi aussi!!



Y

très gourmands tes choix!!bonne ronde!!
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merci beaucoup,bonne ronde a toi aussi!!



R

hum  miam miam !!! j'adore le chili ...
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merci regine,bonne journée bisous



S

oaouh !!!! j'adore j'adore
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merci stef,bonne journée bisous



G

très belles réalisations Josette pour cette ronde, bravo ! bonne soirée et à bientôt, bisous.
Répondre


merci gigi,bonne journée bisous



C

tout ceci est bien appétissant, merci pour ta participation
Répondre


merci,bonne journée!!



L

jolies recettes !!!


bisous Josette !!
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merci ma belle,bonne journée!!



Y

très joli choix de recettes :)
Répondre


merci,bonne journée!!



S

Très appétissantes ces 2 recettes, excellents choix!!


Bonne soirée.
Répondre


merci,bonne journée!!



A

de délicieuses réalisations ! ^^
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merci,bonne journée!!



B

humm!!les bonnes choses!bonne ronde!
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merci,bonne soirée!!!



B

moi je prend les deux


bonne soirée ma belle biss
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comme tu veux,bonne soirée a toi aussi.bisous



A

j'aime beaucoup ces babas ,je prends note et le plat aussi est délicieux bravo!! bisous
Répondre


merci assia,bonne soirée bisous



L

Comment fait on pour participer à la ronde interblog? Merci d'avance et bonne soirée
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je te l'ai écrit sur ton blog.bonne soirée bises



E

mmm, lepoulet me tente beaucoup
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merci,bonne soirée!!



P

Je découvre ton blog et j'en suis ravie! :) Que de bonnes choses... Bonne soirée!
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merci beaucoup,tres heureuse que cela te plaise,je vai venir sur ton blog.bonne soirée!!



P
tes babas sont magnifiques!!je t'en pique un.
Répondre


merci bonne soirée bisous



M

hum je m'inviterais bien à ta table !


Bon dimanche, je continue ma ronde
Minoux
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merci minoux,bisous



S

bravo josette, super belle ronde :)
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merci a toi,bisous



C

hummmmmmmm les deux recettes me plaisent beaucoup!!!!!!!!


très bon choix


bon dimanche


bisous
Répondre


merci bisous



M

2 tres bonnes et belles recettes ,hummmmm,bizzzzzzzzzz
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merci mijane,bisous



D

très jolis plats tout donne envie :) bravo, bon dimanche josette :)
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merci bisous



S

j'aime beaucoup le poulet :)) Je note la recette


bonne ronde
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merci a toi!!! bisous



L

hum, joli choix pour cette ronde !
bon dimanche !
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merci lolo!!



C

hum un super menu une roulade bien parfumée  et une gourmandise , bravo josette et bisous , bisous
Répondre


merci anick,bisous



M

bonjour josette tu à fait un bon choix mais je penche pour le baba avec sa délicieuse chantilly humm!!! bisous ma belle et bonne ronde
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merci ma belle.bisous



P

Miam ^^
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merci bon dimanche!!



C

Tes réalisations sont bien appétissantes!


J'espère que vous vous êtes régalés...Bises!
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merci Carine,c’était délicieux!! bonne ronde bises



A

tu nous as concocté un bon petit repas
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oui,bien délicieux,bon dimanche!!



L

2 bons choix!! bonne ronde, bises


Lou
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merci lou,bon dimanche,bisous



S

tu nous fais partager de bons petits plats! bien appétissants!


bises et bon dimanche


sicacoco
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oui,c'était délicieux.bon dimanche bisous



R
Bonjour josette Je te souhaite un très bon dimanche Nos amitiés bises René
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merci rené,bonne fin de dimanche.amitiés bisous