poulet a la crème d'estragon

Publié le 23 Février 2012

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INGRÉDIENTS:

 

4 CUISSES DE POULET

25CL DE CRÈME LIQUIDE

4 BRANCHES D'ESTRAGON OU

1CC D'ESTRAGON SEC

3CS D'HUILE

SEL&POIVRE

RIZ BASMATI.

 

PRÉPARATION:

 

dans une cocotte,faire revenir les cuisses de poulet dans

l4huile chaude des deux coter 5mn environ.

 

ajouter la crème,puis l'estragon et laisser mijoter,10/15min.

 

faire cuire le riz basmati a l'eau bouillante salée,couvrir et

laisser cuire jusqu'à complète absorption de l'eau,10nm

environ.

 

servir bien chaud et arroser de sauce.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!.

 

 

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Rédigé par josette

Publié dans #volailles

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M

hum une sauce bien relevée !


bonne soirée
minoux
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merci,bonne journée bisous



C

bonne soirée Josette ,génial avec l'estragon ...miamm.....
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merci mon amie,bonne soirée bisous



M

faut aler faire à manger  zut et re zut moi j'ai manger rien qu'a regarder votre blog bissss
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merci marilou,bonne soirée bisous



M

coucou josette sueprbe recette j'ai faim en plus et j'ai pas manger car je part au sport, on verra après. merci pour la recette bonne soirée.
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alors bonne soirée bisous



A

tu me donnes faiiiiim
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merci bonne soirée!!!!!!!!!!!



B

moi je fais comme ton ptit chat je laiche l écran


bisous ma josie
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merci ma brigitte,bonne soirée bisous



L

huuumm ça m'a l'air fameux !!!


bisous
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oui,tres bon,bisous



L

un poulet bien relevé par cette herbe bien parfumée,bonne fin de journée, Lou
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oui,cela parfume tres bien,bonne soirée bisous



A

Une recette qui me donne vraiment envie


De plus elle a l'air très facile a faire


Je n'ai pas d'estragon mais je vais me dépêcher de m'en procurer


Belle journée (c'est un plaisir tous ces coeurs qui tombent .Je viendrais presque rien que pour celà .hihi .Je plaisante )


Bisous du sud et à très vite ..(il est rmignon  ce chat qui lèpe =)
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mon petit minou,adore cela et il est très jaloux!!!!!!!!!! bisous



A

Hummmm j'imagine déjà les bonnes odeurs dans la cuisine


miam ^-^
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merci,bonne fin d'après-midi!!!!!!!!!!!



D

un délice ce poulet :)
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merci,bonne fin d'après-midi!!!!!!!!!!!!



C

 


J'adore cette sauce à l'estragon,
c'est vraiment bien délicieux Josette!


 Bonne journée à toi bisers;-)*Maria
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merci maria,bonne après-midi bisous



G

un bon poulet mais vous devez pas beucoup m'aimer car vous méttais tous du riz en accompagnement je viens de voir baptiste et sa blanquette est qu'est-ce que je vois du riz


bises et bonne journée
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mais bien sur qu'on t'aime,le riz et les pâtes sont des passe partout,a toi d'agrémenter tes légumes.je ne mange pas de viande,alors avec mes légumes j'agrémente de féculent..hiiiiiiiiiiiii


bonne après-midi bisous


 



E

 


 

Bonjour Josette, c'est a essayer , l'estragon me plait dans la sauce
bearnaise donc ici aussi cela devrait fonctionner , merci


Des nuages et des averses pour ce jour mais douceur avec 9
° Très belle journée  ->


 



 
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bonjour eliane,ici il fait très beau,malgré les gelées du matin.bonne après midi bisous



S

un plat bien savoureux! le poulet  cuisiné avec cette herbe aromatique est bien séduisante!


bises


sicacoco
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merci ma belle,bisous



L

hum, jolie cuisson pour ce poulet !
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merci,bonne après-midi!!!!!!!!!!!



S

Merci josette ,tu me donne envie d'acheter de l'estragon , c'est si bon :))
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merci,bonne après-midi!!!!!!!!!!!!



N

j'arrive vers midi ça ira?


Bisoussssssssssssssssss
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oui,a l'heure que tu veut.bonne journée bisous



C

sympa cette sauce ! ça change !
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merci bonne journée!!!!!!!!



L

très belle assiette bien présentée et superbe photo bravo Josette bonne journée bisous
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merci bonne journée bisous



F

un plaisir de déguster ce plat bravo et merci
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merci a toi,bonne journée!!!!!!!!!!!!!!!



P

Hum, délicieux!


Bonne journeé, Prici
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merci bonne journée!!!!!!!!!!



F

Exquise ta recette, j'adore le poulet mais là avec la sauce estragon je fonds de plaisir et pourtant je n'en suis qu'au café mais une bonne cuisse ne me ferait pas peur LOL ! Merci pour cet
exquis partage, j'ai le chat qui lèche l'écran le gourmand ih ih ih !!! Gros bisous ma douce et bonne journée
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merci ma douce amie,passe une tres bonne journée gros bisous



P

Miam, ton assiette me fait saliver, tout ce que j'aime ^^
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merci bonne journée!!!!!!!!!!!!!



R
Bonjour josette je te souhaite une agréable journée nos amitiés bises René
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merci rené,bonne journée a toi aussi,bises



M

Une belle cuisse
superbement bien préparée et délicieuse humm !! bisous ma belle
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ton chien a l'air d'apprécier,bonne journée bisous