muffins citron et au yaourt
INGRÉDIENTS:
150GR DE FARINE
1S DE LEVURE CHIMIQUE
3OEUFS
100GR DE SUCRE EN POUDRE
1C A S DE ZESTE DE CITRON
1 YAOURT NATURE
1CC D'EXTRAIT DE VANILLE
50GR DE BEURRE FONDU
PAVOT BLEU (FACULTATIF)
CAISSETTES EN PAPIER.
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 180°c.
mettre les caissettes en papier dans le moule a muffins.
dans un saladier,battre les œufs avec le sucre,ajouter le
yaourt et bien mélanger.
ajouter le beurre fondu le zeste de citron,la vanille liquide
puis ajouter la farine+levure tamisée,mélanger au fouet.
vous pouvez ajouter un peut de pavot bleu.
répartir la préparation dans les caissettes et mettre au four
pour 25mn environ selon votre four.
laisser refroidir et saupoudrez de sucre glace.
bon appétit!!!!!!!!!