muffins citron et au yaourt

INGRÉDIENTS:

150GR DE FARINE

1S DE LEVURE CHIMIQUE

3OEUFS

100GR DE SUCRE EN POUDRE

1C A S DE ZESTE DE CITRON

1 YAOURT NATURE

1CC D'EXTRAIT DE VANILLE

50GR DE BEURRE FONDU

PAVOT BLEU (FACULTATIF)

CAISSETTES EN PAPIER.

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 180°c.

mettre les caissettes en papier dans le moule a muffins.

dans un saladier,battre les œufs avec le sucre,ajouter le

yaourt et bien mélanger.

ajouter le beurre fondu le zeste de citron,la vanille liquide

 puis ajouter la farine+levure tamisée,mélanger au fouet.

vous pouvez ajouter un peut de pavot bleu.

répartir la préparation dans les caissettes et mettre au four

pour 25mn environ selon votre four.

laisser refroidir et saupoudrez de sucre glace.

bon appétit!!!!!!!!!