mini-chaussons pommes/ poires / caramel au beurre salé
Publié le 21 Mai 2013
DE PETITS CHAUSSONS BIEN SYMPA.
INGRÉDIENTS: POUR 12 CHAUSSONS/
1 PÂTE FEUILLETTE
3 OU 4 POMMES
3 POIRES
1 NOIX DE BEURRE
1C A CAFÉ DE SUCRE VANILLE MAISON
OU 1 SACHET
1/2C A CAFÉ CARAMEL AU BEURRE SALE
PAR CHAUSSON
1 JAUNE D’ŒUF
LE TRI CHAUSSONS PARTY DE TUPPERWARE.
PRÉPARATION/
j'y ai mis du caramel car il m'en restais,ce n'est pas
obligatoire.
préchauffer le four a 180°c.
peler les pommes et les poires,les couper en morceaux.
dans une poêle,faire chauffer le beurre,quand cela mousse
ajouter les morceaux de fruits,et les faire fondre a feu doux.
placer la pâte sur un plan de travail et poser dessus le tri
chaussons,bien appuyer pour y avoir l'empreinte et poser les
trois morceaux de pâte sur le dessus du tri chaussons,humecter
le contour et y déposer 1c a café de compote de pommes/poires.
ajouter 1/2c a café de caramel et fermer bien votre petit appareil.
poser votre chausson sur une plaque avec une feuille en silicone
ou du papier sulfurisé,faire de même pour les autres.
badigeonner avec 1 jaune d’œuf
mettre au four pour 20mn environ.
laisser tiédir avant de déguster.
bon appétit!!!!!!!!!!!!