massepain

Publié le 4 Novembre 2011

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INGREDIENTS:PLUSIEURS PERS.

 

6 GROS OEUFS

200GR DE SUCRE EN POUDRE

QUELQUES GOUTTES D'EXTRAIT

D'ORANGE OU AUTRE PARFUM

200GR DE FARINE A POUDRE LEVANTE

OU 1S DE LEVURE CHIMIQUE

 

PREPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

dans un saladier,séparer les blancs des jaunes.

 

ajouter dans les jaunes le sucre et mélanger vivement jusqu'à

ce que se soit blanchi et mousseux.

 

ajouter l'extrait d'orange,et la farine tamisée,bien mélanger.

 

battre les blancs en neige ferme,avec une pincée de sel.

 

incorporer les blancs délicatement a la préparation.

 

beurré et fariné un moule,s'il est en silicone,c'est inutile.

 

mettre au four pour 30mn environ.

 

servir avec une crème anglaise,ou nature.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!!!

 

si vous aimez mon blog,pour pouvez voter pour lui toutes les 24h

merci.

 

http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php

 

 

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Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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nathalie 18/02/2012 14:58


je vais faire ce masssepain pour accompagner ma salade de fruits maison,j'en connais qui vont se régaler


 

josette 18/02/2012 18:34



merci bonne soirée!!!!!!!!!!!!!



nathalie imbert 08/02/2012 14:31


j'adore ce gateau très moelleux

josette 08/02/2012 15:37



merci beaucoup!!!!!!!!!!!!!



Carole 06/11/2011 07:26



Huummm très envie d'en prendre une tranche!!!! bon dimanche .... bizou



Eliane 05/11/2011 20:33



bonsoir Josette,  voici une seconde couronne délicieusement parfumée


j'adore ca, merci du partage,  bisous clic



josette 06/11/2011 08:45



merci eliane.bon dimanche bisous



doudoute 05/11/2011 19:01



mais il n'y a pas de pâte d'amande dans ton gâteau ?  ça à l'air très bon 



josette 05/11/2011 19:39



non,mais il y a plusieurs façon de le faire,le mien est plus léger.bonne soirée bisous



pierre 05/11/2011 14:37



bonne journée pierre



josette 05/11/2011 14:59



bonne journée a toi aussi.bisous



carvalho maria 05/11/2011 00:03



Très beau gâteau Josette, a l'air bien gourmand!





Bon w.e à toi ma belle bises;-)*Maria



prici 04/11/2011 21:55



Il est bien beau ton gâteau!


Bonne soirée, Prici



silvi 04/11/2011 21:15



merci pour ce partage josette , bisous


 



marjorie 04/11/2011 19:02



coucou ma josette merci d'avoir voter pour moi j'avais dejà voter pour toi avant. superbe ce massepain. bonne journée.



christalie 04/11/2011 18:58



c'est pas trop mon truc le massepain mais merci ...


Josette : je reçois tes notifs en doucle c'est normal ?? bizzzzzzzzz



josette 05/11/2011 11:06



moi,ausi je les recoie en double,j'espère qu'ils vont l'arranger.bisous



armelle 04/11/2011 17:52



A voté bisous!



josette 05/11/2011 11:06



merci bisous



domi 04/11/2011 15:35



superbe gâteau !!! Je peux en avoir un p'tit morceau pour déguster avec mon café cet après-midi ????


Bises et bonne journée


Domi



brimbelle 04/11/2011 14:53



ho!!qu'il est beau!et surement très bon;bisous et bonne journée



melayers.evelyne 04/11/2011 14:48



voter ma cherie bisos



melayers.evelyne 04/11/2011 14:40




Jolie recette bien délicieux  avec une très belle présentation j'en prend un morceau de ton gateau  bisous  ma belle



sandra 04/11/2011 14:03



ah de la douceur c'est tout ce que je cherchais!



catounette 04/11/2011 13:56



Appétissant ton gâteau Josette,meci et bon week-end,bise



Martine 04/11/2011 12:59



Je connais plus de nom que de goût, encore une recette à tester ! bizzz



mamimijane 04/11/2011 11:54



il est bien réussie ton gateau ,je vais en faire avec mon petit fils !bizzzzzzzzzzz



lolo 04/11/2011 11:36



hum, ça sent noel !



armelle 04/11/2011 09:58



Trop beau tu es la reine des gateaux ,bon w end bisous de moi!



Aglibouly 04/11/2011 09:03



superbe ! quelle belle couleur et hauteur !!



taka 04/11/2011 07:19



 .Il a l'air trés leger et aéré comme gateau,un peu genoise mais parfumé .Jostet,je vote et je voterais aussi tous les jours,je ne vais aps el dire a chaque fois ..lol .B .Je soutiens mes
copines ,normal


bonne journée



josette 04/11/2011 09:31



je sai taka,merci beaucoup.bonne journée bisous



guy59600 04/11/2011 00:31



tres joli gateau j.en prend un petit morceau et a demain pour voter


bizz et bonne nuit



Loulou 04/11/2011 00:18



c'est drôle j'ai toujours cru que le massepain était uniquement de la pâte d'amandes !


ton gâteau m'intrigue !!


bisous



josette 04/11/2011 09:32



le massepain,je l'ai toujour fait comme cela.bonne journée bisous