fondant au chocolat au coeur de noix de coco

UNE PETITE DOUCEUR,QUI MA FAIT DE L’ŒIL CHEZ MA CHÈRE MARIE-CLAUDE

SITÔT VUE SITÔT FAIT ET JE NE LE REGRETTE PAS,C'EST UN DÉLICE.

MERCI MA BELLE.

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INGRÉDIENTS:

POUR LE FONDANT AU CHOCOLAT:

200GR DE CHOCOLAT NOIR

80GR DE SUCRE

70GR DE BEURRE

30GR DE FARINE FLUIDE

3 ŒUFS.

POUR LE CŒUR COCO:

20CL DE LAIT DE COCO

60GR DE NOIX DE COCO RÂPÉ

75ML DE LAIT CONCENTRE SUCRE

40GR DE MAIZENA.

PRÉPARATION:

faire le fondant:

faire fondre le chocolat avec le beurre.

y ajouter le sucre,bien mélanger au fouet ou au mixer

ajouter les œufs un a un en mélangeant.

saupoudrez de farine petit a petit et bien mélanger.

la pâte doit être lisse et homogène.réserver

faire  le cœur a la noix de coco:

verser la maizena dans le lait concentré sucré,bien mélanger pour

qu'aucun grumeaux ne se forme.

ajouter le reste des ingrédients,mélanger a nouveau.

préchauffer le four a 180°c.

dans un moule en flexiplan ici le moule  tablette,mais vous pouvez le

faire dans un  autre moule en silicone de 20/20 très bien aussi.

verser la moitié de la préparation au chocolat.

recouvrir avec la préparation coco,délicatement a la cuillère pour que

le cœur coco ne s'enfonce pas.

verser ensuite le reste de la patte au chocolat par dessus.

mettre au four pour 30mn,moi,je l'ai mis 28mn sa suffit!!

démouler et saupoudrer de noix de coco râpé

bon appétit!!!!

JE VOUS SOUHAITE UN TRÈS BON WEEK-END

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