entremet au caramel ananas et biscuits

UN BIEN DÉLICIEUX ENTREMET TROUVÉE  CHEZ ASSIA, QUI LA TROUVÉE CHEZ SALIMA.

DANS LA RECETTE ORIGINALE,IL Y A DE L'ANANAS.MAIS CHEZ ASSIA,IL Y TIENNENT PAS TROP.

JE VAIS ESSAYER DE VOUS DONNER LES DEUX VERSIONS.

http://gourmandiseassia.canalblog.com link

RECETTE SANS ANANAS.

http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com link

RECETTE AVEC ANANAS.

INGRÉDIENTS:

1L DE LAIT ENTIER

2 SACHET DE FLAN AU CARAMEL ALSA

DES BISCUITS A LA CUILLÈRE

1 BOITE D'ANANAS EN TRANCHES.

POUR LE CARAMEL:

100GR DE SUCRE EN POUDRE

1C A CAFÉ DE SIROP DE VANILLE

OU VANILLE LIQUIDE.

PRÉPARATION:

faites égoutter les rondelles d'ananas.

mettre le sucre dans une casserole et ajouter de sirop de vanille

et laisser cuire a feu moyen sans remuer jusqu’à avoir un caramel.

mettre au fond d'un plat rectangulaire  une bonne couche de caramel et

disposer les rondelles d'ananas entière dessus le caramel.

mettre le lait a chauffer et préparer le flan comme indiqué sur la boite

disposer les biscuits sur les tranches d'ananas en serrent bien,verser

délicatement le flan sur les biscuits et répéter l'opération encore une fois.

laisser refroidir avant de mettre au frigo,pour au moins 1 nuit avant de servir.

c'est délicieux. merci les filles.

bon appétit!!!!