crème caramel au pain d'épices

UNE DESSERT BIEN DÉLICIEUX QUE J'AI TROUVÉE SUR LE BLOG

DE SICACOCO.MERCI MA BELLE.

lhttp://sicacoco.canalblog.com ink

INGRÉDIENTS:

1/2 DE LAIT 1/2 ÉCRÉMÉ

10CL DE CARAMEL LIQUIDE OU PLUS

SUIVANT GOUT

25GR DE MAIZENA

3C A SOUPE DE MASCARPONE

2 TRANCHES DE PAIN D’ÉPICES.

PRÉPARATION:

émietter les tranches de pain d'épices au fond de chaque

pots de crème.

prélever 2c a soupe de lait sur les 1/2 de lait,y délayer la

maïzena, verser le lait dans 10cl de caramel et le mascarpone.

mélanger bien le tout.

amener a ébullition sans cesser de tourner avec une cuillère en

bois jusqu’à épaississement.

laisser bouillir 1mn en remuant toujours,puis verser dans chaque

pot la crème au caramel.

laisser refroidir et mettre au frais.

normalement le pain d'épices doit rester au fond des petits pots

mais malheureusement sa pas voulu.

bien délicieux.

bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!!!