buche au chocolat

Publié le 2 Janvier 2014

 

recette du 26 mars 2012 017-001-copie-1

 

 

J’ESPÈRE QUE VOUS AVEZ PASSES  UN BON 1ER DE L'AN.

LES FÊTES CONTINUE JUSQU’À DIMANCHE  JOUR DE L’ÉPIPHANIE.

POUR LE RÉVEILLON MON CHÉRI ET MOI, NOUS ENTIONS INVITES CHEZ DES AMIS
ET J'AI RÉALISÉ DEUX DESSERT,BIEN SUR DE NOËL.VOILA LE PREMIER.

INGRÉDIENTS:

140GR DE POUDRE DE NOISETTES
140GR DE BEURRE FONDU
120GR DE CHOCOLAT NOIR
140GR DE SUCRE EN POUDRE
6 KEUFS
60GR DE CHAPELURE
3C A SOUPE DE RHUM.

POUR LE NAPPAGE:

DE LA CONFITURE D'ABRICOT
100GR DE CHOCOLAT NOIR
60GR DE BEURRE.


PRÉPARATION:

PRÉCHAUFFER LE FOUR A 150°C.

DANS UN BOL MÉLANGEUR, BATTRE LES JAUNES D'OEUFS AVEC LE SUCRE.

AJOUTER LE BEURRE FONDU,BIEN MÉLANGER.

METTRE LA CHAPELURE DANS UN BOL ET L'HUMECTER AVEC LE RHUM.

FAIRE FONDRE LE CHOCOLAT, AJOUTER CES INGREDIENTS A LA PRÉPARATION
PRÉCÉDENTE AINSI QUE LA POUDRE DE NOISETTE, BIEN MÉLANGER.


BATTRE LES BLANCS EN NEIGE FERME ET LES INCORPORER DÉLICATEMENT A
LA PÂTE.

BEURRER LE MOULE A BUCHE ET VERSER LA PÂTE.

METTRE AU FOUR POUR 45MN SUIVANT VOTRE FOUR.

SORTIR LE GÂTEAU DU FOUR ET LE LAISSER REFROIDIR PUIS DÉMOULER.

BADIGEONNER D'UNE COUCHE DE CONFITURE D'ABRICOTS.

FAIRE FONDRE LE CHOCOLAT AVEC LE BEURRE ET EN RECOUVRIR LA BUCHE.

LISSER AVEC UNE SPATULE ET DÉCORER AVEC DES PETITS SUJETS DE NOËL.

METTRE AU FRIGO.

POUR BIEN L’APPRÉCIER, SORTIR LA BUCHE DU FRIGO 1/2HEURE AVANT DE
LA SERVIR.

BON APPÉTIT!!!!

 

LA SUITE DEMAIN!!

 

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Rédigé par josette

Publié dans #recettes de nôel

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B
encore une belle buche
t as vu???? j essai de rattraper mon retard ouff ouff je suis epuissée hiiii je court sur tes pages comme le lapin d AZlice au pays des merveilles
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V
Une belle bûche qui a dû bien plaire...
J'en profite pour te souhaiter une belle et heureuse anné 2014, remplie de joie,d'amour, d'amitié, sans oulier la santé bien sûr. Bises et bonne soirée. Véro
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S
ta buche est délicieuse !!
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C
ta bûche est magnifique digne d'un grand pâtissier bravo, bises
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V
Bonjour Josette
Je te souhaite un très bon vendredi
Nos amitiés bises
Qing&René
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L
oh la belle bûche !
je te souhaite une bonne année ma Josette !
gros bisous
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A
Très bonne année ma josette! une année remplie de douceurs; de joie et surtout de santé :)Bisous
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bonne année a toi et aux tiens santé et bonheur! bisous



A
terriblement tentante
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oui,il n'en ai rien rester!!



Y
quelle jolie bûche!!
je te souhaite une belle et heureuse année 2014 ma belle!bizz
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bonne année a toi et aux tiens santé et bonheur! bisous



P
humm, tu me fait craquer, bisous bonne journée
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merci pat! bonne soirée bisous



C
très belle bûche bravo
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merci christalie!! bonne soirée!



A
Belle bûche, elle doit être délicieuse, en effet la fête continue, je vais me lancer dans les gâteaux de Rois, mais en attendant je te souhaite une très bonne année 2014, la santé en premier, car
sans elle rien ne va, puis beaucoup de bonheur pour toi et ta famille
Bisous Andrée
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merci andytr,bonne année a toi aussi,santé et bonheur! bisous ma chère amie!



M
une belle buche qui plait toujours au chocolat bonne journée biz
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merci mijane!! bonne soirée bisous ma douce



J
Une magnifique buche ma chère Josette. Bises et belle journée
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merci ma jackie!! bonne soirée bisous



B
Miam j'adore le chocolat....
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gourmande!! bonne soirée!



P
Une très belle bûche bien délicieuse!
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merci,bonne soirée!



S
une bûche traditionnelle!mais toujours bien appréciée par les "accros" au chocolat!
bises
sicacoco
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merci ma douce!! bonne après-midi bisous



V
Bonjour Josette
Je te souhaite un très bon jeudi bonne année
Nos amitiés bises
Qing&René
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bonjour rené,passe un très bon vendredi.amitiés bisous



G
une superbe bûche et jolie décoration
une bonne nuit bisous
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merci guy!! bonne soirée bisous



N
Tres belle buche et tres simple á faire en plus!
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