ballotins de camembert

Publié le 21 Octobre 2013

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J'AI ÉTÉ CHEZ MON AMIE JEANNINE A UN ATELIER CULINAIRE DEMARLE
LA SEMAINE DERNIÈRE. ET NOUS AVONS FAITES CETTE RECETTE BIEN DELICIEUSE.

MES EMPREINTES A MUFFINS N’ÉTAIENT  PAS ASSEZ PROFONDE, ET LES MIENS SONT
PLUS TASSÉES MAIS BIEN DÉLICIEUX.

 

 

INGREDIENTS: pour 12 ballotins

 

9 FEUILLES DE BRICK

100GR DE BEURRE FONDU

200GR DE BACON OU DE LARDONS

ALLUMETTES

1 CAMEMBERT BIEN FAIT(200GR)

3 OEUFS

250GR DE CREME FRAICHE LIQUIDE

(25CL)

POIVRE.

 

MOULES :EMPREINTES MUFFINS DROITS

DE DEMARLE

 

PREPARATION:

 

placer vos empreintes sur la plaque perforée.

 

préchauffer le four a 180°c.

 

dans une casserole,faites fondre le beurre.

 

avec le pinceau,badigeonnez-en les 2 coter des feuilles de

brick.

 

découpez-les en 4,déposer 3 morceaux de feuilles de brick dans

chaque empreinte.

 

découpez le camembert et le bécon ou lardons en petits morceaux

et garnissez les empreintes.ajoutez le poivre.

 

dans un cul de poule,mélangez au fouet les oeufs et la cème liquide.

 

garnissez les empreintes de préparation.

 

mettre au four pendant 15mn.

 

servir chaud avec une salade.

 

vous pouvez remplacer le camembert par une buche de chèvre.

 

bon appétit!!!!

 

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Rédigé par josette

Publié dans #entrées

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M
sympa cette petite recette merci
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C
c'est tout à fait ce que j'aime, un délice bises
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G
de superbes ballotins et de délicieux fromages
une bonne nuit bisous
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T
Même à cette heure tardive, j'y goûterais bien à ce délicieux ballotin de camembert .... il est beau "à croquer" !!!
Bigs bisous ma douce Josette et belle nuit !
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L
ce doit être un régal !!
merci Josette !!
bisous
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N
une recette que j'ai découverte moi aussi en atelier
bonne soirée bisous
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M
J'aime tous les plats à base de fromage.
Celui-ci me donne envie.
Très belle soirée. Bisous.
-
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B
bien appétissant tout ça, j'adore ! bisous
béa
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N
J'adore ce genre de recettes, étant friande de fromage, miam !
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R
Oui se servir des feuilles de brick c'est une bonne idée qui va avec beaucoup de choses, cela à l'air très bon !!! bises
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P
tres belle recette, merci bisous
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K
hum simple a faire et rudement bon !!!! bizzzz kat
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A
je note l'idée !!!
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K
Je ne suis pas très fromage mais alors le camembert, j'adooooore !! Miam, Bizz
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M
j'en ai jamais fait ,mais ça doit etre trés bon humm bizzzzzzzzzz
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J
Un p'tit régal très calorique, mais après tout!!!! faut bien se faire plaisir, et je me ferais bien se plaisir.........ça oui.
A très vite pour d'autres succulents recettes.
Bonne journée
BISES
JO
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C
hum j'adore ! merci !!
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A
je retiens d'autant que j'ai des feuilles de brick !!!
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M
Je passe pour le camembert mais avec du chèvre je reprendrais bien ton idée
Bises
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C
une super idée aved les moules muffins humm je note bises
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V
Bonjour
Je te souhaite un très bon mardi
Nos amitiés bises
Qing&René
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S
ça m'a l'air délicieux! mais du coup il faut utiliser quelles empreintes ?
bises
sicacoco
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