baba au rhum

Publié le 5 Mars 2013

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AUJOURD'HUI, UNE PETITE GOURMANDISE.

 

INGRÉDIENTS:

 

180GR DE FARINE

1S DE LEVURE CHIMIQUE

50GR DE  SUCRE EN POUDRE

4 ŒUFS.

 

POUR LE SIROP:

500GR D'EAU

250GR DE SUCRE EN POUDRE

150GR DE RHUM.

 

DES CAISSETTES.

 

PRÉPARATIONS:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

dans un saladier,mettre les œufs entier et le

sucre en poudre,battre avec un fouet.

 

ajouter la farine+levure,bien incorporez le tout.

 

mettre dans les moules a baba,beurré et fariné

et enfourner pour 30mn environ.

 

pendant ce temps,faire le sirop:

 

dans une casserole,faire chauffer l'eau et le sucre que

vous mélangez au fouet,quand le sucre est fondu,ajouter

le rhum.

 

sortir les babas du four,les mettre dans un plat creux et les

arroser aussitot avec le sirop.

 

laisser imbiber quelques heures en les arrosant du sirop

du plat.

 

les égoutter et les mettre en caissettes.

 

décorer avec de la chantilly(moi au siphon) et de fraises fraiche

ou autres fruits.

 

DEPUIS HIER,NOUS  SOMMES EN ALERTE ORANGE A CAUSE

D'UN TRÈS FORT VENT D'AUTAN 110KM A L'HEURE.

 

J'AI L'IMPRESSION QUE MON TOIT VA S'ENVOLER.

 

HIER SOIR IMPOSSIBLE DE LAISSER DES COMMENTAIRES

SUR CERTAINS BLOGS  OVER-BLOG.

 

 

 

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Rédigé par josette

Publié dans #dessert

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R
j'aime bien ce plat! merci pour la recette!
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L
il est magnifique ton baba Josette !!
bisous et fais attention à toi !
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merci loulou,bonne soirée bisous



F
une merveille !!!! j aime bizzz et bonne soirée kat
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merci kat,bonne soirée bisous



L
vraiment superbe! bravooo! bisous
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merci llysa,bisous



S
même recette pour moi, seulement j'ai des petits moules à babà diférents, mais quelle gourmandise!!!!
bisous
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oui,tu peu quand même les faire dans des plus petits!! bisous



M
Une très appétissante gourmandise pour le plaisir de tous. Il y a bien longtemps que je n'en ai pas mangé. Je serais bien venu t'en piquer un.... Bisous, bisous.
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merci maité bonne journée bisous



P
Un gâteau que j'aime bcp! Le tien est très beau!
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merci prici,bonne journée!



E
c'est un des gateaux que jaime humm!! merci ma belle il et tres beau bisou
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merci ma douce,gros bisous en cette journée ♥♥♥♥♥♥



A
Oh la tuerie miam miam bravo :)Bisous et bonne soirée
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merci assia,bonne soirée bisous



B
hummm delicieux mon loulou en rfole
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oui,c'est bien délicieux,j'adore!!bisous



N
magnifique baba que je me serais un grand plaisir de déguster.
Bisous et douce soirée Josette
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merci nicole,bonne soirée bisous



C
Un délicieux dessert que j'aime beaucoup ma Josette!
Bonne soirée bises ma grande;-)*Maria
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merci maria,bonne soirée bisous



A
hum , super ce baba
effectivement je n'ai pas pu te laisser de com hier , ce matin tout fonctionnait
biz
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merci anick!! bonne soirée bisous



D
c'est tout mimi,merci
bizzou ma belle
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merci ma belle,bonne soirée bisous



A
bravooooo
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merci!! bonne soirée!



V
Encore jamais essayé ! Miam ! Il est super beau :) bisous
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merci virginie,bonne soirée bisous



J
Oh là là, il me fait vraiment envie ce baba, une gourmandise que je fais rarement. Il faut que j'y remédie. Bises et belle journée
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merci jackie,bonne soirée bisous



M
tres réussi ton baba ,j'aime bien ça bizzz
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merci ma mijane!! bonne soirée bisous



J
Il est magnifique ton baba aux rhums très jolie . Je te souhaite une bonne journée bisou Jacques .
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merci jacques,bonne soirée bisous



C
hum c'est superbe ..je n'en ai jamais fait va falloir ! bon courage pour la tempête alors ! bises
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merci christalie,aujourd'hui,le vent a soufflé par rafale a 120km heure,et il y a toujours du vent nous sommes encore en alerte orange jusqu’à demain matin,il y a des arbres arraché un peut
partout,les toitures,il y a beaucoup de dégât!! bonne soirée!!



N
Oh, il m'a l'air moelleux et gorgé de sirop á souhait !
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merci nora,bonne soirée!



Y
il est superbe!!
j'ai eu le même pb avec ob pr les comms hier...biz
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c'est un peu partout!!! bonne soirée bisous



A
le dessert préféré de mon beau père
bisous
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merci aneth! bonne soirée bisous



C
Bonjour Jojo super le partage passe un bon mardi bis Cathy
Depuis hier dur de se connecte sa fait que de décornée
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merci cathy,passe une très bonne soirée bisous



N
hum un délice et hop je t'en pique un
sois prudente avec ce vent chez nous quand ça souffle fort ça peut aller jusqu'à 130 on est au pays du vent
bonne journée bisous
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nous aussi,c'est la tempête!! pour nous c'est le vent d'autan qui a soufflé a 130km heure qui a fait au alentour beaucoup de dégât,nous sommes en alerte orange jusqu’à demain! bonne soirée bisous



P
salut, ma belle, magnifique ton baba, bisous
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merci patricia,bisous



L
ils sont très jolies!
j'espère que ta la tempête c'est calmé par chez toi? nous c'est le calme plat!bise
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non,toujours la tempête,nous sommes en alerte orange jusqu’à demain,ce vent est infernal!! bisous



B
une gourmandise bien allèchante
bon mardi
bisous
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S
j'adore les babas au rhum bien punché!!hi! hi! hi!avec son petit dôme de chantilly c'est le bonheur!
bises
sicacoco
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merci,bonne après-midi bisous



G
un excellent dessert j'en fais aussi dans des moules individuels
bon courage pour ce vent qui souffle très fort chez nous aujourd'hui journée de printemps
je te souhaite une excellente nuit bises
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ce vent est infernal,nous avons eu des rafales a 130km heure et il souffle toujours,nous sommes en alerte jusqu’à demain matin.bonne soirée bisous