fondant au chocolat sans cuisson au thermomix

Publié le 20 Février 2021

Une recette de dessert sans cuisson parfait, voici un fondant au chocolat réalisé au thermomix, pour les plus gourmands on peut ajouter une crème anglaise. Les quantités sont pour 6 fondants, j’ai utilisé des moules  fantaisies 

 en silicone.

  j'ai fait un copié- collé de la recette !

http://www.recettes-economiques.com

 

Ingrédients :

200 gr de chocolat noir

200 ml de crème liquide

50 gr de beurre ou huile de coco

65 gr de poudre d'amandes

65 gr de biscuits secs genre spéculoos, petit lu, boudoir etc..

Préparation :

On commence par s’occuper des biscuits : mixer 10 secondes, vitesse 4, réserver dans un bol
 on s’attaque au chocolat : mettre les carrés dans le bol, mixer 10 s vitesse 6
 ajouter le beurre ou l’huile de coco : 4 mn à 50° vitesse 2
 mettre tous les ingrédients dans le bol : crème liquide, amandes, biscuits : mixer 20 secondes vitesse 3
 verser dans des moules, mettre au frigo

 Pour les gourmands : on peut rajouter une crème anglaise :


Dans le bol du thermomix, mettre 500ml de lait, 3 jaunes d’oeufs, 1 cc rase de maïzena et 60 gr sucre : 10 mn à 80° vitesse 3,5 sans le gobelet
mettre dans une bouteille, laisser refroidir et mettre au frigo

Et voilà un délicieux dessert sans cuisson au chocolat.

Bon appétit !!!

 

fondant au chocolat sans cuisson au thermomix
fondant au chocolat sans cuisson au thermomix

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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C
C'est très très gourmand ça !! Bisous Josette
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M
Un délice !
Douce semaine à toi. Bisous
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U
coucou je craque devant tes fondants, bisous
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M
humm!miamm,j'adore,
bonne soirée bizzz
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Y
rhooo ils doivent être vraiment délicieux ces fondants..
je te souhaite un excellent week end
bizzzooo
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L
Ils doivent être délicieux et tellement pratique sans cuisson bises
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V
Bonjour Josette, voilà une bonne idée que ces desserts sans cuisson ! je vais copier la recette pour l'essayer. Belle soirée bises
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G
jolis fondants avec un peu de crème anglaise hum
très bon week-end bisous
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T
un dessert bien délicieux!
bonne journée
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L
Voilà qui doit être très bon je ne connaissais pas cette façon de faire
Bonne journée
Bisous
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C
Miam j'en prendrai bien un
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M
bonjour Josette ta recette à l'air facile ,mais je ne pourrais jamais la faire car je ne peux pas manger de chocolat
merci pour ta recette
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bonjour Monique, oui, c'est dommage, je sais que tu ne peu pas manger du chocolat!!
bon week-end!
S
miam!pour ces fondants ,je mets la recette de coté
bises
sicacoco
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J
Bonjour Josette .
Un très jolie dessert j'aime bien les fondant chocolat .
Je te souhaite un bon weekend bisous .
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D
Oh comme cela fait envie, je craque pour le chocolat
Bon week end
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