penne aux fruits de mer

un plate de pâte qui change de la tomate

miam!! bien délicieux!

ingrédients:

350g de penne

500g de fruits de mer

2 échalotes

2 gousses d'ail

de la persillée

20cl de crème liquide

2 c a soupe d'huile d'olive

sel,poivre.

Préparation :

Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et y faire  revenir les échalotes

 Et les gousses  d’ail émincés.

Ajouter les fruits de mer décongelés  et égouttés, bien mélanger et laisser revenir

Quelques instants, ajouter  la persillée et la crème liquide, le sel et le poivre.

Bien mélanger et laisser cuire quelques minutes, le temps de faire cuire les pennes

Le temps indiqué sur le paquet.

Égoutter les pennes et les mélanger a la sauce dans la sauteuse.

Vous pouvez aussi, les faire gratiner dans un plat au four avec du fromage râpé.

Pour moi, je n’avais pas assez de râpé !!

Servir bien chaud.

Bon appétit !!