crème à la vanille façon mont blanc

Publié le 9 Juillet 2016

une petite douceur,pour terminer la semaine!!

cherchez pas,il n'en reste plus!!! c'est tellement bon,que j'en ai pas

assez fait!! donc a refaire!!

recette au thermomix:

ingrédients: 4 pers:

410g de lait concentré non sucré

200g de lait entier

1 jaune d'oeuf

15g de maizena

60g de sucre en poudre

1c a soupe d'extrait de vanille

chocolat râpé (facultatif)

4 verres ou verrines.

préparation:

mettre tout les ingrédients dans le bol,mixer 15sec / vitesse 6.

a la sonnerie, programmer 8mn / 100°c / vitesse 3.

a la sonnerie, versez la préparation dans les verres ou autres.

laisser refroidir avant de mettre au frigo pour 3 ou 4heures.

servez bien frais et pourquoi pas avec dessus du chocolat râpé.

bon appétit!!!

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