brioche au sucre perlé et pépites de chocolat

Publié le 3 Mai 2016

j'ai trouvé cette petite gourmandise sur le blog d'isabelle.

recette au thermomix.

http://www.quelquesgrammesdegourmandise.com

brioche au sucre perlé et pépites de chocolat

ingrédients:

500g de farine

1 s de levure boulangère,pour moi

1s de levure saf-instant

1cc de sel

60g de sucre en poudre

80g de beurre fondu

2 oeufs+lait tiède=250ml

50g de sucre perlé

pépites de chocolat noir.

 

préparation:

mettre tous les ingrédients(sauf le beurre,le sucre perlé et les pépites

de chocolat) dans le bol et pétrir bol fermé/ pétrin./4mn.

a la sonnerie,ajouter le beurre fondu et pétrir 3mn de plus.

laisser lever la pâte sur un plan de travail fariné en rectangle.

parsemer du sucre perlé et des pépites de chocolat,rouler le rectangle en boudin.

découper des tranches épaisses et les disposer dans un moule a manqué.

couvrir d'un linge et laisser lever 45mn ou plus.

préchauffer le four a 180°c:

badigeonner d'un peu de lait  et parsemer de sucre perlé.

mettre au four pour 20mn environ ou plus selon votre four.

laisser refroidir avant de démouler.

bon appétit!!!!

brioche au sucre perlé et pépites de chocolat

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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V
elle est juste magnifique !! et surtout qu'est ce qu'elle a l'air bonne ! bisous
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oui,très bonne!! bisous
C
Ta brioche est superbe bravo, bises
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merci carmen!! bonne journée bisous
G
jolie brioche parfait pour le petit déjeuner ou gouter
une bonne nuit bisous
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merci guy,passe une excellente journée,on annonce chez nous 26°c et un beau soleil!!
bisous
L
oh la belle bioche !! comme elle est gourmande !
bisous
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nous l'avons juste terminé pour le petit déjeuné!!
bonne journée chez nous avec le soleil et qui s'annonce assez chaude.
bisous
N
Zut! je n'ai pas de thermomix. Ta brioche est toute belle, Josette et doit-être excellente. Gros bisous et superbe journée pour demain.
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merci nell,passe une excellente soirée bisous
J
Une très jolie brioche bien gourmande . Je te souhaite une bonne soirée bisous .
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merci jacques,passe toi aussi une bonne soirée bisous
C
belle brioche josette !! bisous
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merci christalie!! bisous
M
elle est très belle ta brioche,
bonne journée bizzzzz
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merci mijane!! bisous
C
Elle est très belle ta brioche !
Belle journée ensoleillée !
Bisous
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merci,i chez nous il fait très beau!! bisous
D
Hum comme elle est belle, elle me fait bien envie.
Merci pour le partage
Bon mercredi
Bises
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merci!! bonne soirée bisous
A
Je veux une grosse part, une belle mie et elle m'a l'air bien bonnne. Gros Bisous ma belle
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oui,très bonne,il m'en reste encore un peu!! gros bisous ma douce assia!
C
Quelle belle brioche gourmande ;) bises
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merci Céline!! bises
V
Une magnifique brioche, des photos tentantes !!
Belle journée
Bisous.
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merci vanni!! bonne journée bisous
P
Coucou Josette,
Wahou!! Mais quelle belle brioche et magistralement réalisée par tes soins ! On peut dire qu'elle est franchement appétissante sous cette forme. Une belle part au petit déjeuner m'aurait sûrement remonté le moral pour la journée ...

Bravo Josette et mille mercis, tu es formidable.
J'espère que mon commentaire sera validé, c'est aléatoire.
Belle journée et gros bisou bien amical.
Patrick
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coucou Patrick,oui sa passe!! merci de ton gentil commentaire!
dommage que j'habite loin de toi,je t'aurai remonté le moral devant un petit café et une tranchoune
de la brioche!!
je te souhaite une très bonne journée.
amitié bisous
H
huuuum à quelle heure tu ouvres ta boulangerie? que je vienne t'en acheter hihihiiii!
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je t'en donnerai bien gratuitement!! bonne journée!
P
j'arrive avec un p'tit café, merci bisous bonne journée
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oui,je t'attends!! bonne journée bisous