boulettes façon tajine

Publié le 5 Mai 2016

j'ai eu pour souper quelques ami(e)s et je leurs ai concocté ce plat que

j'avais déjà réalisé voila quelques temps.

un plat tout en saveur comme le tajine.

recette que j'avais trouvé sur le blog au palais des douceurs.

http://au-palais-des-douceurs.over-blog.com

boulettes façon tajine

ingrédients:

20 boulettes de viande hachées

350g de riz pour moi du riz

oncle ben

2 oignons

2 verres d'eau

1c a soupe de farine

3c a café de curry

2c a café de paprika

2c a café d'ail en poudre

se, poivre.

préparation:

faire revenir  les boulettes de viande et les oignons coupés en

 lamelles dans une sauteuse avec un peu de beurre.

une fois les boulettes légèrement dorées, ajouter les épices et l'ail en

poudre,saler et poivrer, mélanger.

ajouter la farine, bien mélanger le tout et ajouter les 2 verres d'eau.

laisser mijoter a feu doux pour 20 à 25mn environ.

s'il manque un peu de jus, ajouter un peu d'eau.

faire cuire le riz et servir le tout bien chaud.

bon appétit!!!

boulettes façon tajine

Rédigé par josette

Publié dans #CUISINE ORIENTALE

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P
Madame , bonjour ,
Sans vouloir monopoliser la rubrique "commentaires " , je me dois de vous faire savoir avec joie et satisfaction : Je suis de plus en plus accro à votre site . les recettes ci-dessus sont comme là-bas( vous aurez compris ). Cette cuisine est culturelle , vivante , parfumée , chaude et colorée elle réjouit nos papilles .Avec un peu d'humour et de plaisir ; votre site est une tentation qui pousse à enfreindre la loi "des yeux plus gros que le ventre" ; c'est en essayant un pantalon ; le tailleur me demande de rentrer le ventre; je réponds c'est fait et là l' excellent site de Josette était passé par là et la cause "hier je serrais la ceinture à présent c'est la ceinture qui me serre" .

Merci et mes hommages , Madame , c'est trop bon.
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bonjour monsieur Paolo, que de compliment de votre part, ce qui est rare de nos jours !!
très heureuse que mon blog vous plaise, oui, j'essaye quelques fois les recettes de mes copinautes
qui sont délicieuses et facile à faire!
j'attends avec impatience votre prochain commentaire ! lol
je ne sais pas d’où vous êtes, mais je vous souhaite une bonne journée
amicalement
P
hummm, merci bisous bon dimanche
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L
j'adooooooore les boulettes !!
jolie recette !
bisous ma Josette
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merci ma loulou!! bonne journée bisous
C
très savoureux ton tajine et avec les boulettes j'adore bises
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merci carmen!! bonne fin d'après-midi bises
P
Hum, de bonnes boulettes avec des épices, j'adore!
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bonne journée prici!!
H
huuum tes amies ont du beaucoup apprécier !superbe assiette trés appetissante!
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oui,ils ont adoré!! bonne soirée!
M
Un plat délicieux comme j'aime.
Douce soirée à toi. Bisous
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bonne soirée a toi aussi!! bisous
V
humm j'adore, et je la note pour l'essayer ! bisous
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bonne soirée vale!! bisous
G
des boulettes biens délicieuses mais sans riz pour moi
très bon après-midi bisous biens ensoleillés
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oui,je sais,tu n'aime pas le riz!!! bonne fin d'après-midi bisous
P
Coucou Josette,
Avant même de d'écrire ce commentaire, j'ai déjà mis ta recette dans mes favoris parce que je sais déjà que je vais adorer. Je réaliserai ces boulettes façon tajine pour ce dimanche.
Merciiiiiiiiiiiiiiiiii pour ce succulent partage et gros bisou.
Patrick
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merci Patrick, ton commentaire est passé et en 3 fois!!
bonne fin d'après-midi
gros bisous
N
Et voilà un vrai régal!!! Belle recette et superbe journée, Josette. Il fait beau.
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merci nell, oui il fait très beau et bien chaud!
bonne fin d'après-midi gros bisous
M
j'aime beaucoup,
bonne journée bizzz
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bonne journée!! bisous
M
Hum comme c'est appétissant ! je devrais adorer !
Bises et belle journée.
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sur et certain que tu aimerai!! bonne journée bises
J
Une très jolie assiette bien appétissante . Je te souhaite un bon weekend bisous .
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bon week-end a toi aussi,malgré ta boulangerie!! bisous jacques!
D
Hum extra, ton assiette me fait drôlement envie
Merci pour la partage
Bises et bon jeudi
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merci delphine!! passe une très bonne journée bisous
A
De délicieuse boulettes qui invite à la gourmandise ma Josette, je te souhaite une très bonne journée bien ensoleillée.
Gtos bisous
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V
Un très beau plat, succulent.
Très belle journée
Bisous.
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merci,bonne journée a toi aussi! bisous
C
Je passe te souhaiter un bon jeudi de l'ascension.
Profites du soleil qui sera bien présent si tu le peux.
Bisous bisous
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oui,nous avons le soleil et on annonce 26°c pour la journée.
bisous