mousse chocolat sans œuf

un incontournable dessert,qui est bien délicieux,j'ai voulu essayé et je ne suis pas déçue, bien au contraire!!

c'est une recette tupperware qui normalement ce fait avec un appareil qui

s'appelle le speedy chef,mais tout le monde ne le possède pas,alors le batteur

électrique suffira!!recette écrite a ma façon

merci Clara pour la recette

ingrédients:4 verrines:

150gr de chocolat noir

25cl de crème liquide entière très

froide

25gr de sucre glace

quelques sucre colorés

préparation:

Mettre le bol et les  fouets  du batteur au congélateur.

Faites fondre le chocolat en morceaux soit au bain-marie ou

au micro-onde.

Mélangez le chocolat au fouet et laissez tiédir.

Mettre la crème bien froide dans le bol et la monter  bien ferme

Ajouter le sucre glace tout en la fouettant au batteur.

Ajoutez le chocolat petit à petit en mélangeant avec une spatule en silicone.

Filmez et mettre au frigo.

Au moment de servir, mettre la mousse dans une poche a douille et remplissez

de  moitié les verrines.

Parsemez de sucre colorés et servez de suite.

Mousse très légère!

bon appétit!!