poulet au porto

Publié le 5 Octobre 2019

poulet au porto

Ingrédient :

500gr de blancs de poulet

25ml de maïzena

1 oignon

250gr de champignons de paris

1cube de bouillon de volaille

100ml de porto rouge

150ml d’eau

200ml de crème liquide

Sel, poivre

La cocotte micro –minute de tupperware

Ou une cocotte qui  passe au micro-onde avec couvercle.

Préparation :

Coupez les blancs de poulet en morceaux.

Mettez-les dans le micro-minute ou autre, saupoudrez avec la

Maïzena et mélangez à l’aide d’une spatule.

Emincez finement  l’oignon  épluché et couper les champignons de

 Paris en lamelles.

Mettez-les dans le micro-minute ou autre, versez le porto, l’eau, le

Cube de bouillon, le sel et le poivre et bien mélangé.

Fermez le micro-minute et faites cuire 10mn à 900watt au micro-onde.

Laissez reposer 10mn pour que la pression retombe.

Ouvrir le micro-minute et versez la crème,  bien mélanger, fermez et

terminez la cuisson 10mn à 900watt.

pour une cuisson autre que le micro-minute, prévoyez une cuisson plus longue.

Laissez reposer encore 10mn pour que la pression retombe.

Servir avec du riz ou des pâtes.

Bon appétit !!!

poulet au porto

Rédigé par josette

Publié dans #tupperware

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A
une savoureuse façon d'accommoder le poulet ! ^_^
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V
Coucou Josette, ça a l'air tellement bon ! bonne soirée ! bisous
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bonne journée vale ! bisous
P
humm, superbe recette bisous ma belle
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M
Mmmhh j'aime beaucoup cette recette, il m'a l'air succulent!
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S
hummmmm ça sent bon chez toi!!!! bisous
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C
un bon plat en sauce merci Josette ! bisous
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C
Un petit coucou pour te souhaiter un bon dimanche malgré cette grisaille !
Bisous de nous deux !
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L
Humm extra ton poulet
Bonne journée bisous
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L
miam çà doit être bon ! en plus facile et rapide....
bises
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P
Un poulet bien assaisonné !
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M
La sauce doit être très gouteuse.
Bonne fin de semaine à toi. Bisous
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R
Une recette simple mais bien gourmande de poulet. Je note.
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C
Je viens pour la première fois sur votre blog, et je crois que j'y suis restée au moins deux heures
s'est un vrai régal! continuez comme ça, vous nous donnez envie de cuisiner.
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merci beaucoup Chantal, c'est avec grand plaisir, que je partage mes recettes.
en espérant vous revoir sur mon blog.
bon week-end
G
un très joli plat et belle façon de faire
excellent week-end bisous
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D
Hum un plat qui doit être savoureux à souhait
Merci
Bises
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B
Une bonne recette avec une sauce que j'épongerais à l'aide d'un bon pain croustillant, lol ! Miam ! Ta sauce est blanche pourtant le porto tu as mis du rouge ça fait drôle. Bisous bon samedi ma chère Josette
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c'est vrais, pourtant j'y ai mis du rouge !
bisous ma mamounette
L
Je fais à peu près la même recette et c'est toujours une réussite.
Sonia
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