dos de cabillaud a la moutarde a l'ancienne

Publié le 10 Avril 2015

une recette de poisson,pour terminer la semaine.

dos de cabillaud a la moutarde a l'ancienne

ingrédients:4 pers

4 dos de cabillaud

le jus d'un citron

10cl de crème liquide

2c a soupe de crème fraiche épaisse

1cc de de paprika doux

2cc bien pleine de moutarde a l'ancienne

huile d'olive

herbes sicelées(persil,ciboulette basilic)

sel,poivre.

 

préparation:

 

préchauffer le four a 190°c.

mettre dans un plat allant au four,les dos de cabillaud et des badigeonner

d'huile d'olive et de jus de citron,saler et poivrer et parsemer d'herbes

sicelées et mettre au four pour 15mn.

 

faire la sauce:

dans une petite casserole,mettre les crèmes et la moutarde,ajouter le

paprika,sel,poivre et faites chauffer sur feux doux pendant 5mn.

lorsque le poisson est cuit,le présenter sur une assiette et napper de sauce

servir avec une purée de pommes de terre.

servir de suite.

bon appétit!!!!

dos de cabillaud a la moutarde a l'ancienne

Rédigé par josette

Publié dans #poissons coquillages et crustacés

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D
Super bon je comfirme
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J
merci pour la photo Colette! a bientot
C
Moi je le fait pour demain midi mais ca devrai etes bon avec une bonne puree fait avec mon robot kenwood
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J
oui,c'est très bon!!merci de ton passage!!
C
Je vais la tester ce midi, elle me plait beaucoup cette recette ! merci et bon vendredi.
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B
Je pense que mes prochains dos de cabillaud seront cuisinés comme cela ! merci
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J
merci a toi béa!!
B
j'aurais adoré aussi !!! bisous
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J
Une assiette qui plairait beaucoup à la maison. Bisous ma Josette
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V
Voilà un plat de cabillaud qui doit être juste trop bon ! merci Josette
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L
Ca tombe bien, demain soir c'est poisson, de la sole pas du cabillaud, mais c'est pas grave ca ira aussi, du coup je ferai ta recette pour la sauce. Ca a l'air super bon, la photo fait bien saliver !
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L
huuumm ce devait être très savoureux !!
bisous
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M
j'aime beaucoup ce plat,
bon week-end bizzzzzzzzz
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S
Une sauce divine pour accompagner ce délicieux cabillaud ! miam !
bises
sicacoco
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A
Hummm tout ce que j'aime, ton cabillaud doit être un régal surement ma douce Josette:)bisous et bon samedi
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N
il faudrait que je fasse ta recette Pauline elle accepte de remanger du poisson ouf ! déjà sans viande c'est pas facile et si en plus pas de poisson je galérais enfin bref je pense que ta recette devrait lui plaire comme d'hab je te tiens au courant
bonne nuit bisous
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M
Un délicieux plat de poisson que j'adorerais déguster !
Bisous.
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G
superbe plat en plus un excellent poisson très fin a manger
excellent week-end bisous
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M
J'adore le poisson, cette recette me plait beaucoup.
Bon week-end printanier à toi. Bisous
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P
j'adore le poisson, bisous belle recette bon we
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K
je ne ss pas poisson !!mais belle recette que mon homme aimerai !!!bizzz kat
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J
bon week-end kat!! bisous
A
à la maison, on aime beaucoup le dos de cabillaud
bonne journée
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C
Hum ça m'a l'air bien bon!!!
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A
Coucou ma belle, bien appétissant ton plat.
Passe un bon w end!
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J
bon week-end a toi aussi ma douce!! bisous
R
hum !!! une preparation qui me parle !!!!
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J
bon week-end!!
J
Une très bonne recette magnifiques poisson . Je te souhaite une bonne journée ensoleiller comme chez nous bisous
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D
Hum j'adore le cabillaud ta petite sauce me paraît excellente
Bises
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A
Coucou Josette, c'est vendredi, le jour du poisson et ta recette tombe à point.
Merci du partage,
Je te souhaite une bonne fin de semaine
Bisous
Andrée
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L
Bonjour josette,tu ma manque!!!j,ai crue que tu etai malade?
Ton assiette est superbe et bien appetissante,j,adore.bisous
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J
merci lola!! bon week-end bisous