risotto aux légumes et jambon d’Aoste

Publié le 18 Février 2015

dimanche,j'ai été a lacaune,et mon amie Clara qui est démonstratrice tupperware

ma donné cette recette.

c'est un plat délicieux,a refaire.

merci Clara!

risotto aux légumes et jambon d’Aoste

Ingrédients :

250gr de riz arborio

1c a soupe d’huile d’olive

1a 2 courgettes en petits morceaux

150ml de vin blanc sec

1 poivron jaune,1 poivron rouge

650ml de bouillon de volaille chaud

200gr de chiffonnade de jambon d’aoste

20cl de crème liquide

100gr de parmesan fraichement râpé

Sel, poivre.

La grande cocotte ultra plus de Tupperware

Ou autre avec couvercle.

 

 

Préparation :

Préchauffer le four a 200°c.

Laver les courgettes et les poivrons, coupez les en petits morceaux et les mettre

Dans la cocotte avec le riz, le vin blanc sec, le bouillon chaud, sel et poivre, mélanger

Et mettre au four pour 50mn.

Vous pouvez aussi le faire cuire 20mn au  micro-ondes.

Au moment de servir, ajouter la crème fraiche, le parmesan râpé et la chiffonnade de

 Jambon et bien mélanger. Et servir bien chaud.

Bon appétit !!!

risotto aux légumes et jambon d’Aoste

Rédigé par josette

Publié dans #RECETTES TUPPERWARE

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Commenter cet article
S
C’est étonnant de prendre du jambon d’aoste Au pays de la charcuterie qu’est Lacaune. .......
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c'est vrai !! vous avez raison, mais la recette est réalisé avec le jambon d'aoste qui à un autre gout que celui de lacaune, mais personnellement, je préfère celui de lacaune qui est bien de chez nous!
F
Merci de partager avec nous la recette de ton amie. En plus la présentation est superbe.
Bonne semaine, FLaure
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J
merci flaure!! bonne soirée!
D
Hum j'adore le risotto....
Bonne journée
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J
bonne journée a toi aussi!!
V
ça a l'air parfait ce petit risotto ; ça donne envie même après avoir dîné !! bisous et bonne soirée
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J
bon week-end vale!!
B
J'ai testé la recette il y a quelques jours.
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J
j'espère que tu a appréciée!! merci beaucoup!
K
Je te souhaite une bonne journée. Bizzzz
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J
bonne journée kekeli!! bisous
L
huuumm il est bien crémeux ton risotto !!
bisous ma Josette
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J
bisous ma loulou!
M
Superbes photos, ça m'a l'air délicieux !!
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J
merci miss!! bonne journée!
P
Extra ton risotto!
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J
merci prici,bonne soirée!
P
un merveilleux risotto, bisous bisous
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J
bonne soirée pat!! bisous
C
Très bonne idée ce risotto, plein de couleurs :)
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J
merci coco!! bonne soirée!
M
Encore un plat pour nous réchauffer car l'hiver est bien toujours là.
Bonne soirée à toi. Bisous du mercredi
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J
bonne soirée mc!! bisous
C
hum un super rissoto
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J
merci, bonne soirée!
N
Quelles jolies couleurs!! Il est super appetissant ton risotto!! Bonne soirée
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J
merci,passe une excellente soirée!
L
hum, une belle version bien appétissante !
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J
merci.bonne soirée
S
humm ton risotto m'a l'air excellent !!!!
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J
oui,très bon!! bonne soirée stef!
K
j adore le risoto mais je le rate systématiquement !!!!pour tant je suis bien le deroulement de la recette !! mais bon !!! jolie plat bizzz kat
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J
pourtant,c'est très facile!! bisous ma kat!
N
le résultat est bluffant il est bien onctueux comme je l'aime
ce soir tu seras à notre table bien évidemment je te tiens au courant
bonne soirée bisous
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N
c'est pas avec cette recette lol mais ça ne saurait tarder
maman est venue manger avec nous petite soirée entre filles nous nous sommes régalées
les photos demain sur le blog
bonne soirée bisous
J
tu es rapide!! bonne soirée bisous
W
Bonjour
Moi qui adore les risottos en tout genre, je suis comblée avec cette recette!
Bisous
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J
bonne soirée wolfe!! bisous
S
un bon plat bien rassasiant! bravo
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J
merci sandra! bonne soirée!
C
hum tout fondant ça !! bises
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J
bonne soirée christalie!! bises
M
un plat que j'adore,
bonne journée bizz
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J
bonne soirée mijane!! bisous
B
Divin!
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J
bonne après-midi!!
L
j'adore le risotto ! merci pour cette recette, je crois qu'on va se régaler !
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J
merci laetitia!! bonne après-midi!
J
Un très jolie risotto bien gourmand . Je te souhaite une bonne journée bisous .
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J
bonne après-midi jacques!! bisous
C
Jolie assiette bien gourmande !!
Bonne journée
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J
merci critou! bonne après-midi!
J
Jolie assiette bien appétissante.
Cuisson au four??? je n'ai jamais essayé.
Merci pour ce partage, franchement, ta recette donne envie par ces belles couleurs
Bonne journée
BISES
JO
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J
merci jo,bonne après-midi bises
V
J'aime ce genre de recette facile rapide et, au final très bon !
MERCI ET BRAVO
GROS BISOUS
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J
merci valie!! gros bisous
L
Bonjour,ta superbe assiette,me donne envie de me mettre a table.bises
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J
merci lola! bises
K
Très jolie recette !!
Ce matin sur mon blog, une de tes recettes
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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J
merci kekeli,bonne après-midi bisous