fondant chocolat framboise

vous allez me dire,encore des framboises,et bien oui,avec toutes celles

que je ramasse tout les jours dans mon jardin,je ne veut pas les faire périr. elles vont

encore donner un certain temps.

un petit fondant bien délicieux trouvé sur gâteau.com

recette réalisé avec ma touche personnelle.

http://gateau.com

ingrédients:

100gr de framboises(pour moi,un peu

plus,j'ai pas pesé)

200gr de chocolat(pour moi,du poulain

noir corsé)

140gr de beurre

100gr de sucre en poudre

80gr de farine (pour moi,100gr)

4 œufs

préparation:

préchauffer le four a 180°c.

dans une casserole,sur feu doux,faites fondre le chocolat avec le beurre

coupé.

battez les œufs avec le sucre pendant quelques minutes,variez le chocolat

ainsi que la farine,fouettez vivement.

ajoutez les framboises et mélangez délicatement.

beurrez et farinez un moule pas trop grand.

versez la préparation dans le moule et mettre au four pour 15mn environ,un

peu plus si nécessaire selon votre four.

laisser refroidir avant de démouler.

servir selon votre gout avec une boule de glace a la vanille.

bon appétit!!!!!