Partager l'article ! merlans au four: JE VOUDRAI RÉPONDRE TOUT D'ABORD A DOMINIQUE MERCI DE SES GENTILS MOTS QUI ME SONT AGRÉABLES. & ...
Samedi 14 janvier 2012
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JE VOUDRAI RÉPONDRE TOUT D'ABORD A DOMINIQUE
MERCI DE SES GENTILS MOTS QUI ME SONT AGRÉABLES.
LA MUSIQUE C'EST
CACCINI+REDEMPTION+AVE MARIA.
DE ERA CLASSICS.
A BIENTÔT J'ESPÈRE.
§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§§
UNE RECETTE ET BIEN DÉLICIEUSE
ET PAS CALORIQUE
INGRÉDIENTS:4 PERS
4 MERLAN VIDE ET NETTOYER
2 OIGNONS
1 CITRON
1 VERRE DE VIN BLANC SEC
1 NOIX DE BEURRE
SEL POIVRE
1 PAQUET DE LÉGUMES CROQUANT
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 200°c.
mettre dans un plat a four les merlans nettoyer
couper les oignons et le citron en rondelles et les mettre
dans le plat,
versez le vin blanc sec,saler poivrer.
mettre a cuire pendant 25mn environ.
pendant ce temps,faire cuire les légumes dans la poêle
avec une noix de beurre.
les laisser un peu croquant c'est bien meilleur.
servir le merlan bien chaud entouré de légumes ou de
purée etcccc.
bon appétit!!!!!!!!!!!
Par josette
-
Publié dans : poissons coquillages et crustacés
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