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les croquants de cordes

26 Septembre 2013, 22:00pm

Publié par josette

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VOILA ENCORE UNE SPÉCIALISTE BIEN DE CHEZ NOUS, BIEN DELICIEUSE ET VITE FAITE

MAIS ATTENTION A LA CUISSON.

 

INGRÉDIENTS:

 

2 BLANC D’ŒUFS

230GR DE SUCRE EN POUDRE

50GR DE FARINE

125GR D'AMANDES EFFILES.

 

PRÉPARATION:

 

 

préchauffer le four a 200°c.

 

faire une fontaine avec le sucre et la farine.

 

ajouter les blancs d'oeufs non battus,mélanger et ajouter

les amandes effilées.

 

poser sur une plaque un papier sulfurisé.

 

avec une cuillère a café,faire des petits tas de pâte en les

espacent car la pâte s'étale.

 

mettre au four jusqu’à ce que les croquants soient légèrement

doré environ 12mn.

 

faite attention cela dore  très vite.

 

attendre qu'ils soient refroidis avant de les enlever de la plaque

si non ils collent.

 

mettre les croquants dans une boite en fer blanc.

 

vous pouvez doubler pour en faire plus.

 

bon appétit!!!!

 

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Commenter cet article

sisirena 03/11/2013 18:17

une recette vraiment superbe.
Merci Josette
bisous

nathalie 13/10/2013 20:13

c'est trop bon

josette 13/10/2013 20:20



oui,c'est très bon!! bonne soirée!



patricia 28/09/2013 11:52

humm simple rapide facile, et bon, merci bisous bon week-end

josette 28/09/2013 17:42



bon week-end bisous



afaurore 27/09/2013 23:32

hummmmm avec un bon thé

josette 28/09/2013 17:52



bon week-end bisous



guy59600 27/09/2013 23:28

e très beaux biscuits avec un petit café
une bonne nuit bises

josette 28/09/2013 17:53



bon week-end bisous



Maïté 27/09/2013 22:46

J'aime beaucoup ces gâteaux.
Merci pour la recette.
Bisous, bisous.
-

josette 28/09/2013 17:53



bon week-end bisous



monifab 27/09/2013 21:12

que du bonheur ces petits gâteaux, en règle générale tout le monde craque pour un, pour deux, pour trois.....

josette 28/09/2013 17:56



bon week-end bisous



Jacques 27/09/2013 19:56

ils sont très jolie tes petits gâteaux un vrais délice . Je te souhaite une bonne soiré bisous Jacques .

Carmencita 27/09/2013 19:53

ils doivent être très bons mais trop sucrés pour moi,bisous

katcelau 27/09/2013 19:08

hummmm je les adores !!!je garde la recette bizzz et bon W E kat

natt 27/09/2013 16:22

une petite douceur parfaite pour accompagner mon café
bonne après midi bisous

Christalie 27/09/2013 15:25

croquants à croquer .....;-) merci bises

rolande 27/09/2013 15:24

SYMPA CETTE RECETTE LOCALE, COMME TU LE DIS SI BIEN FAUT FAIRE ATTENTION CAR LE BLANC D'OEUF IL CAVALE VITE , je la garde au chaud pour l'hiver, je sent que je vais me prendre qq kilos !!! bises

mamimijane 27/09/2013 12:58

j'aime beaucoup ces gateaux ,merci bizz

nonomix 27/09/2013 12:40

Ca me rappelle les croquants aux amandes de ma grand-mere !

choupette82 27/09/2013 10:27

C'est le genre de bouchées que j'adore aussi ! bises

JO 27/09/2013 09:16

J'adore, j'en ai déjà fait mais il y a bien longtemps, tu me donnes l'idée d'en refaire, c'est trop bon.
Merci
Bon WE
BISES
JO

nicole passions 27/09/2013 08:38

de belles petites gourmandises que tu nous partages ce jour. Passe un doux WE
Bisousssssssss

cerise 27/09/2013 06:38

Bonjour bien de chez nous ou....je ne connais pas ( je vais en faire) bz

prici 27/09/2013 06:38

Miam, ils sont bien tentants tes biscuits!!!

Mr-He 27/09/2013 03:24

Bonjour Josette
Je te souhaite un très bon vendredi
Nos amitiés bises
Qing&René

sicacoco 27/09/2013 00:16

avec une petite crème au chocolat!! miam!
bises
sicacoco