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gâteau tout chocolat

23 Mai 2013, 22:00pm

Publié par josette

recette-du-26-mars-2012-010.jpg

 

POUR UNE FOIS, J'AI FAIT UN GÂTEAU AU CHOCOLAT AU LAIT. DÉLICIEUX

 

INGRÉDIENTS:.

 

300GR DE CHOCOLAT AU LAIT DE BONNE

MARQUE

100GR DE FARINE

150GR DE SUCRE EN POUDRE

130GR DE BEURRE+ UN PEU POUR

LE MOULE

6 ŒUFS

1 GOUSSE DE VANILLE

1C A SOUPE DE SUCRE GLACE

DECO A VOTRE CHOIX.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 150°c.

 

faire fondre dans un bain-marie le chocolat en morceaux

avec 130gr de beurre. lissez et réservez.

 

cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes.

 

fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange

blanchisse.

 

incorporez la farine tamisée sans cesser de fouetter.

 

fendre la gousse de vanille et grattez les graines au dessus du

mélange.

 

ajouter le chocolat fondu et mélanger a nouveau.

 

montez les blancs en neige ferme et incorporez 2c a soupe dans

la préparation au chocolat,mélangez puis ajoutez délicatement

le reste.

 

beurré un moule a manqué et y verser la pâte.

 

mettre au four pour 40mn environ.

 

a la sortie du four,laisser reposer avant de le démouler sur une grille.

 

quand il est froid,saupoudrez la surface soit de sucre glace ou de

cacao au  travers d'une passoire.

 

décorer votre gâteau a votre convenance.

 

bon appétit!!!!

 

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Commenter cet article

Loulou 24/05/2013 21:41

il est bien beau ton gâteau !!
merci pour la recette !

bisous

josette 25/05/2013 19:48



merci bonne soirée bisous



evelyne 24/05/2013 21:25

un gateau super beau et bien gonflé bonne soirée bisou

josette 25/05/2013 19:48



merci bonne soirée bisous



Nora 24/05/2013 17:53

Oh Josette, il est magnifique ton gateau !!

josette 24/05/2013 19:57



merci nora,passe un très bon week-end!!



armelle 24/05/2013 14:49

Bon w end à toi et bonne fête des mères bisous!

josette 24/05/2013 15:43



merci Armelle,moi le jours de la fêtes des mères,je serai toute seule,mon chéri fait partit d'un rallye auto,et il ne sera pas la et ma fille ne viens pas.gros bisous



la cuillère aux mille délices 24/05/2013 14:24

il est très beaux ce gâteau! version lait c'est très plaisant aussi :)

josette 24/05/2013 15:44



merci beaucoup,bonne fin d'après-midi!!



patricia ex foodies 24/05/2013 14:09

humm je me jéte dedans, bisous

josette 24/05/2013 15:44



gourmande!! bisous



mamimijane 24/05/2013 12:51

il est superbe ce gateau au chocolat hummm bizzzzzzzzzzzzz

josette 24/05/2013 15:44



merci mijane bisous



Ange et Délices 24/05/2013 12:32

Il est superbe: une pure tentation !
Bonne journée

josette 24/05/2013 15:44



merci beaucoup,bonne fin d'après-midi !



aneth 24/05/2013 09:42

succés garanti avec un tel gateau !!!
bisous

josette 24/05/2013 11:10



oui,c'est vite partit!! bonne journée bisous



anick 24/05/2013 09:13

il est magnifique et au chocolat , quel bonheur !
biz

josette 24/05/2013 11:11



oui,j'ai été invité et j'ai fait ce gâteau!! bisous



Christalie 24/05/2013 09:08

bon , simple et joli merci

josette 24/05/2013 11:12



merci christalie,bonne journée bisous



natt 24/05/2013 09:07

il est superbe et doit être bien moelleux
bonne journée bisous

josette 24/05/2013 11:13



oui,bien moelleux,c'est vite partit!! bonne journée bisous



mimi 24/05/2013 08:13

Je crois que j'ai jamais essayé avec du chocolat au lait et je pense que c'est tout aussi bon! Belle présentation! Bisous et bon vendredi à toi.

josette 24/05/2013 11:16



sa change,c'est plus légé en cacao!! bonne journée bisous



lolo 24/05/2013 08:08

hum, très joli ce gâteau !

josette 24/05/2013 11:17



merci lolo,bonne journée!!



Cathy 24/05/2013 07:10

Bonjour Jojo très belle présentation je prend le lien pour mon café merci bis Cathy

josette 24/05/2013 11:17



merci cathy,bonne journée bisous



prici 24/05/2013 06:27

Hummmmmmm, un bon gâteau au chocolat!!

josette 24/05/2013 11:17



merci prici,bonne journée!



vivrenchine 24/05/2013 02:27

Bonjour josette
miam ton gâteau me fait envie
Je te souhaite un très bon vendredi
Nos amitiés bises
Qing&René

josette 24/05/2013 11:19



bonjour rené,tu sais ce qui est bon!!! bon week-end a tout les deux.amitiés bisous



guy59600 24/05/2013 00:12

un très joli gâteau et jolie décoration
bises et bonne nuit

josette 24/05/2013 11:19



merci guy,bonne journée,nous bien froide!! bisous