gateau de pommes de terre aux oignons

Publié le 9 Mars 2012

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VOICI LA DERNIÈRE RECETTE QUE J'AI FAIT A MON

ATELIER CULINAIRE DE DEMARLE.

 

INGRÉDIENTS:

 

POUR UN MOULE DE 150CL.

 

MOULE TABLETTE

 

3 GROS OIGNONS

20GR DE BEURRE

SEL&POIVRE&MUSCADE

700GR NET ÉPLUCHÉES ET RÂPÉE

DE POMMES DE TERRE

40GR DE BEURRE FONDU

100GR DE RÂPÉ

2 ŒUFS.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 180°c.

 

poser votre moule sur la plaque perforée.

 

peler et couper les oignons en cubes puis les faire

suer 5mn dans 20gr de beurre.

 

saler,poivrer ajouter un peu de noix de muscade râpée.

 

éplucher les pommes de terre puis les râper.

 

les mettre dans un cul de poule,ajouter le beurre fondu,

le gruyère râpé,les oignons et les œufs.

 

bien mélanger le tout et rectifier l'assaisonnement,si besoin.

 

répartir la préparation dans le moule tablette ou autre,la tasser

et enfourner pour 50mn .

 

laisser reposer avant de démouler.

 

servir avec une bonne salade.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!

 

chloe-divers--12-

Rédigé par josette

Publié dans #plat principal

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Commenter cet article

bienvenue dans ma cuisine 15/03/2012 15:29


hummmm trop bon!!!!!


merci

josette 15/03/2012 20:03



merci bonne soirée!!!



taka 11/03/2012 08:09


ca m'a l'air excellent, le spommes d eterre tellement de façon de les accomoder et mariage oignons-pommes d eterre toujours une réussite.BOn dimanche

josette 11/03/2012 09:59



merci bon dimanche a toi aussi!!



Maki 11/03/2012 00:02


Super sympa !!


je viens de creer un forum pour partager, s'entraider et s'amuser autour de la cuisine. si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/

josette 11/03/2012 10:02



merci,j'y passerai dans la semaine.bon dimanche!!!



nathalie 10/03/2012 13:52


cela a l'air bien délicieux. un petit message aussi pour prendre des nouvelles du chat, amitiés de nathalie

josette 10/03/2012 15:01



merci nathalie,mais aujourd'hui mon chat ne va pas très bien,les deux jours dernier il marchait et mangeai bien ,c’était rassurant,mais faux espoir ,c'est repartit!! je verrai demain.bisous



pierre 10/03/2012 08:10


parfait avec une salade !!pierre

josette 10/03/2012 10:41



merci,bon week-end !!



gabrielle 10/03/2012 08:04


une recette qui me tente bien

josette 10/03/2012 10:41



alors essaye la!! bonne journée



silvi 09/03/2012 23:20


merci josette pour cette recette ... j'espere que ça va mieux avec ton chat , je te souhaites tout de meme un bon weeeknd , courage , bisous 

josette 10/03/2012 07:16



merci,aujourd'hui,il ne va pas bien du tout!! bonne journée bisous



Loulou 09/03/2012 23:18


c'est comme une sorte de rosti plus épais on dirait :)


bisous

josette 10/03/2012 07:17



je ne connais pas les rosti!! bonne journée bisous



Yolande 09/03/2012 22:49


c'est une recette que je veux faire depuis longtemps....


merci pour la piqûre de rappel ;)


bizzzzz

josette 10/03/2012 07:16



merci bonne journée bisous



Très bon carvalho maria 09/03/2012 22:18


Un bien bon gâteau pour accompagné une viande!





Bonne fin de semaine Josette, bises;-)*Maria

josette 10/03/2012 07:18



merci bonne journée bisous



jacre 09/03/2012 22:16


sympa ce plat...

josette 10/03/2012 07:18



merci bonne journée!!



Minoux 09/03/2012 21:40


une recette que j'avais repérée mais pas encore testée !


bonne soirée
minoux

josette 10/03/2012 07:20



merci bonne journée bisous



melayers.evelyne 09/03/2012 21:38



 Jolie recette bien délicieux  avec une très belle présentation bisous ma belle

josette 10/03/2012 07:20



merci a toi,bonne journée bisous



christèle 09/03/2012 21:27


accompagné d'une salade parfait pour un repas du soir


bonne soirée


bisous

josette 10/03/2012 07:21



c'est ce que j'ai fait,bonne journée bisous



Ange et Delices 09/03/2012 21:00


Une recette qui me plait beaucoup, je prend note !!!


Bonne soirée

josette 10/03/2012 07:21



merci bonne journée!!



guy59600 09/03/2012 20:27


oui j'ai vu que tu avais ton chat malade mais  je t'ai demandé ça car certaines personnes ne savent plus y aller  alors je le demande a pusieurs personnes pour moi savoir toutes mes
excuses et j'espére que ton chat va vite se rétablir


bises

josette 09/03/2012 20:47



pour moi sa arrive souvent ,tu crois avoir des ami(e)s et on tombe souvent de haut.


pour mon mistou,il va un peu mieux,c'est pas la grande forme,mais il se nourris tout seul et commence a remarcher,il a une insuffisance rénale  il a un traitement,je doit revoir le veto la
semaine prochaine.bonne soirée bisous



afaurore 09/03/2012 19:50


super idée

josette 09/03/2012 20:03



merci bonne soirée!!



Brigitte 09/03/2012 17:51


hooo comme tu a de la chance  de pouvoir profiter déja du printemps nous c est pas encore ça  il fait tout gris encore mais la semaine prochaine il doit y avoir de l amélioration


bonne fin de journée ma belle profite bien


biss

josette 09/03/2012 20:04



bonne soirée bisous



lou 09/03/2012 17:09


trés bon avec une salade ! je te souhaite un bon weekend et j'en profite pour te remercier de tes visites... bises lOU

josette 09/03/2012 20:04



merci a toi,bonne soirée bisous



brimbelle 09/03/2012 15:54


voilà une recette qui me tente bien!bisous et bonne journée

josette 09/03/2012 20:05



merci,bonne soirée bisous



jackie 09/03/2012 14:33


Je l'ai fait la semaine dernière mais avec juste un oignon car mon mari n'aime pas trop. C'est absolument délicieux! J,espère que petit minou va bien! Bises

josette 09/03/2012 20:06



oui,il va un peu mieux,il mange seul,et arrive a marcher!! merci ma belle bonne soirée bisous



sicacoco 09/03/2012 13:35


encore une recette des plus sympathique !


bises


sicacoco

josette 09/03/2012 20:02



merci bonne journée bisous



giroflet 09/03/2012 13:30


bien  apetisant  bis  maggy

josette 09/03/2012 20:06



merci bonne soirée bisous



josiane 09/03/2012 13:19


une bonne recette à tester


bisous et bonne journée

josette 09/03/2012 20:06



merci bonne soirée bisous



lolo 09/03/2012 13:01


hum, décidement cette recette dois être divine ! elle fait le tour de la blogosphère ces derniers jours !

josette 09/03/2012 13:09



j'ai fait ce gateau,le jour de mon atelier culinaire demarle.bisous



Pauline 09/03/2012 12:56


Miam, trop bon ^^

josette 09/03/2012 13:09



merci bonne après-midi!!



Aglibouly 09/03/2012 11:36


hummmm un bon plat miam !

josette 09/03/2012 13:10



merci bonne après-midi!!



c'est anick 09/03/2012 11:00


je prends note car nous aimons bcp à la maison  c'est bon ; belle recette mais je n'y pense pas à en faire ...


une caresse à Mistou et pour toi de gros bisous

josette 09/03/2012 13:11



merci ma belle,il va un peu mieux,il se nourri seul!!bonne après-midi.gros bisous



Brigitte 09/03/2012 10:44


bonjour Josette


tres réhusit ce gâteaux


bisous

josette 09/03/2012 13:08



merci ma bribri!!bonne après-midi,nous sous un soleil splandide,chez moi,tout est ouvert.bisous



natt 09/03/2012 10:27


parfait pour accompagner ma viande de midi


bonne journée bisous

josette 09/03/2012 13:11



merci beaucoup.bonne après-midi bisous