Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

flan a la vanille bourbon

nous-010-002.jpg

 

UNE PETITE DOUCEUR BIEN DELICIEUSE.

 

INGRÉDIENTS:

 

1KG DE FROMAGE BLANC EN

FAISSELLE

6 ŒUFS

1 GOUSSE DE VANILLE BOURBON

150GR DE SUCRE

1C A SOUPE DE FARINE

20GR DE BEURRE.

 

DÉCOR:

 

100GR DE GROSEILLES

100GR DE GELÉE DE GROSEILLE.

 

PRÉPARATION:

 

mettre le fromage blanc dans une passoire et faites

égoutter 6h ou toute une nuit.

 

préchauffer le four a 150°c.

 

fendre la gousse de vanille en deux et gratter les graines.

 

dans un saladier,battre les œufs,le sucre et la vanille.

 

ajouter le fromage blanc et la farine,bien mélanger.

 

beurrer un moule a cake et versez-y la préparation.

 

placer le moule dans un plat remplie d'eau chaude,jusqu’à

1cm du bord.

 

mettre au four pour 1heure environ jusqu’à ce que le centre

soit cuit.

 

laisser tiédir avant de mettre au frais pour au moins 3 heures.

 

démouler le flan et le couper en tranches.

 

poser sur des assiettes ,faire fondre sur feu doux la gelée que vous

passerez sur le flan et décorer avec des groseilles fraîches

ou surgelés ou comme moi une physalis.

 

bon appétit!!!!!!!!

 

barre-204-20

 

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

sisirena 22/01/2013 09:16

je te pique la recette car elle est simple et merveilleuse
bises

josette 22/01/2013 09:33



oui elle est tres facile!! bisous



Maïté 16/01/2013 22:06

Très belle présentation. Un dessert qui donne envie. Très bonne soirée. Bisous, bisous.

josette 17/01/2013 11:56



merci maité!! bonne journée bisous



Loulou 13/01/2013 21:22

mon ordi rame un peu moins ce soir j'en profite pour venir voir tes jolies recettes !!
bisous

josette 14/01/2013 09:07



merci loulou!! bonne journée bisous



sandra 13/01/2013 20:42

slt Josette,

trop bons ces flans moi je les fais avec la yaourtière et ça fait un malheur et du lait à la place du fromage

josette 14/01/2013 09:07



cela doit etre aussi bon!! bonne journée!!



stef 13/01/2013 10:40

hummm j'adore

josette 13/01/2013 18:17



merci!!!



Lydoue 12/01/2013 23:52

Et toi t'appelles ça un flan?!!... Moi, je nomme ça Käsekuchen ou Cheesecake au choix!
... Mais en tout cas, je garde dans mon dossier de recettes à faire car ça n'est pas pété de calories en plus!

A bientôt.

Lydoue

josette 13/01/2013 09:29



non,c'est légé!!! bon dimanche



sicacoco 12/01/2013 23:07

une douceur des plus goûteuse! avec un parfum très subtil ,la vanille ..qu'elle belle épice!
bises
sicacoco

josette 13/01/2013 09:30



oui,c'est une merveilleuse épice!! bisous



nicole passions 12/01/2013 22:39

encore une recette qui fait craquer...Contente de te retrouver après ma pause...Bisoussssssssssss

josette 13/01/2013 09:30



j'espère que tu tes bien reposée!! bisous



afaurore 12/01/2013 21:59

aussi joli que bon

josette 13/01/2013 09:30



merci,bon dimanche!!



natt 12/01/2013 21:20

un délice joliment présenté
bonne soirée bisous

josette 13/01/2013 09:31



merci natt,bon dimanche bisous



chantal 12/01/2013 21:08

je ne connaissais pas avec de la faiselle! et cela m'a l'air bien bon! merci Josette

josette 13/01/2013 09:23



oui,tres bon! bon dimanche! bisous



TIMIA-PAULE 12/01/2013 21:01

quelle merveilleuse présentation !!! Tu es inégalable ma douce amie ! la touche finale avec le physialis est remarquable !!!
Ce soir j'ai enfin tout mon temps pour flaner gentiment sur les blogs ... je ne te dis pas le boulot après ces fêtes ... le lave-linge n'arrêtait pas ... et le "ménache" ... BOUHHHH !!!
heureusement que c'est fini ... "jusqu'à la prochaîne" ... lol !!!
Je t'embrasse très fort ma chère Josette et te souhaite la plus douce soirée révée !

josette 13/01/2013 09:33



chez moi,c'est pareil,les décos et les guirlandes sont dans les cartons!!!! bon dimanche ma douce Paule.gros bisous



anick 12/01/2013 20:45

il est top et me fais envie , belle idée la déco et la phisallis j'adore
biz , bonne soirée

josette 13/01/2013 09:33



merci anick!! bon dimanche!! bisous



tifilm 12/01/2013 18:56

très joli

josette 12/01/2013 19:44



merci tifilm!! bonne soirée!



christèle 12/01/2013 17:27

il donne vraiment envie ton flan!!!!!
bonne soirée
bisous

josette 12/01/2013 19:43



merci christèle,bonne soirée bisous



aneth 12/01/2013 15:10

il me plait bien ce flan !!!

josette 12/01/2013 15:12



merci aneth,bon week-end!!



FLaure 12/01/2013 14:05

Quelle belle photo, on voit même les petits grains de vanille. Vous avez du vous régaler.
Bon W.E. FLaure

josette 12/01/2013 15:13



oui,c'était bien délicieux!!!bon week-end!!



mimi 12/01/2013 13:58

Belle présentation très gourmande! Bisous et bonne journée.

josette 12/01/2013 15:13



merci mimi,bon après-midi bisous



buddlehia 12/01/2013 13:17

C'est vraiment très bon cette petite douceur et c'est marrant pour demain j'ai fait des panna cotta à la vanille bourbon mais j'ai eu un souci ma vanille est tombée dans le fond, aurais - tu une
solution ? bisous bisous
buddlehia

josette 12/01/2013 15:17



non,je regrette cela ne mes jamais arrive,je chercherai une solution!!!! bisous



mamimijane 12/01/2013 12:03

un bon flan miammmmmmm bizzzzzzzzz

josette 12/01/2013 15:17



merci mijane!!bisous



lolo 12/01/2013 10:54

hum, belle présentation pour ce flan savoureux !

josette 12/01/2013 15:18



merci lolo,bon week-end!



Nonomix 12/01/2013 10:44

Il fait envie ce flan á la vanille, mmmm !

josette 12/01/2013 15:18



merci nora,bon week-end!!



Christalie 12/01/2013 10:33

hum et léger en plus ! merci bon samedi !

josette 12/01/2013 15:18



merci chris,bon week-end!!



veropapilles 12/01/2013 09:33

Une belle douceur idéale pour finir un bon repas, pas trop lourd et moi, j'adore les flans. Biz et bon week-end. Véro

josette 12/01/2013 15:19



non,c'est léger!! moi,aussi j'adore!! bon week-end!!bisous



Martine 12/01/2013 09:28

Très joli tout ça dis donc, ça fait bien envie, bonne journée !

josette 12/01/2013 15:19



merci martine,bon week-end!!



JO 12/01/2013 08:32

J'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx. Superbe présentation et j'imagine quel délice.
Belle réussite qui ravirait bien mes papilles.
Bonne journée et bon WE
BISES
JO

josette 12/01/2013 15:21



oui,c'est délicieux,je l'avais de-jas fait,et je le referai encore!! bon week-end!! bisous



Cathy 12/01/2013 08:29

Chez nous il pleut avec un vent fou...bis

josette 12/01/2013 15:21



bisous cathy!!!



Cathy 12/01/2013 08:01

Bonjour il faut le faire cuit au bain marie alors passe un bon w-e bis Cathy

josette 12/01/2013 15:22



oui,c'est marqué sur la recette!!bon week-end bisous



la cuillere aux mille delices 12/01/2013 07:54

si joliement dressé et décorer et au bon gout de vanille:moi j'adhère!bonne journée!marianne

josette 12/01/2013 15:22



merci mariane,bon week-end!!



Carole 12/01/2013 06:02

Huuuuum j'hume l'odeur de vanille jusqu'ici!!!! Superbe

josette 12/01/2013 15:12



merci carole,bon week-end!!



lou 12/01/2013 05:06

moi la vanille j'adore ça ! Passe un bon weekend malgrés le froid !! bisous
Lou

josette 12/01/2013 15:23



merci lou,ici,il ne fait pas très chaud aussi!! bon week-end bisous



siaskas 12/01/2013 04:21

J'adore !! quel flan généreux et bien goûteux de plus avec les groseilles et leur gelée ....Je craque.Merci pour cette jolie recette ma Josette.Bisous.

josette 12/01/2013 15:23



merci siaskas,bon week-end bisous



rené 12/01/2013 02:38

Bonjour Josette
le problème est plus complexe qu'une simple chimio, la médecine a des limites
ne te fie pas aux com
Je te souhaite un très bon WE
Nos amitiés bises
Qing&René

josette 12/01/2013 15:26



bonsoir rené,merci de ta précision.bon week-end.amitiés bisous



guy59600 12/01/2013 00:35

un délicieux flan et beau syphilis en guise de déco neige annoncée chez nous a partir d'aujourd'hui
bises et bon week-end

josette 12/01/2013 15:27



j'ai vue cela a la télé a 13h qu'il porte de la neige par chez toi!! bon week-end bien au chaud.bisous



sorawel 12/01/2013 00:02

waouh tu fais toujours de jolies presentation!!