cookies au chocolat blanc

Publié le 2 Février 2019

Une délicieuse recette pour votre goûter, facile à réaliser chez vous.

recette faite au thermomix,  elle peu ce faire à la main !!

j'ai utilisé  mon chocolat blanc zephir en pistoles de mon partenaire cuisineaddict.  je remercie encore Émilie.

 

http://cuisineaddict.com

 

cookies au chocolat blanc

Ingrédients : pour environ 30 biscuits

200gr de farine

120gr de beurre

150gr de sucre en poudre

180gr de pépites de chocolat blanc

Pour moi

le chocolat blanc zephir en pistoles

125gr de Cranberry séchées

1 œuf entier

1 cc d’extrait de vanille

1 cc de levure chimique

Sel.

préparation

Préchauffer le four à 180°c

Mettre dans le bol, le beurre coupé en morceaux et le sucre en poudre.

Mixer 2mn / vitesse 3.

Vous allez avoir une pâte sous forme de pommade.

Ajoutez l’œuf entier et la vanille, mixer 45sec / vitesse 3.

A la sonnerie, ajoutez la farine, la pincée de sel, le chocolat blanc et les cramberrys.

Mixer le tout pendant 45sec / sens inverse / vitesse3.

Posez un papier sulfurisé sur votre plaque.

Formez des petites boules avec votre pâte en utilisant une cuillère et aplatissez votre

Pâte avec vos mains.

Laissez assez  d’espace entre les boules.

Mettre au four pour 12 à 15mn suivant votre four.

Laisser refroidir avant de les mettre dans une boite en fer.

Bon appétit !!!

cookies au chocolat blanc

Rédigé par josette

Publié dans #thermomix

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mélie melo en cuisine 29/01/2020 08:43

hummmm a croquer

vale13 02/03/2019 19:52

j'en veux un mais je sais qu'il ne doit plus en rester !!!! dommage !

Isabelle... 05/02/2019 07:32

Si tu en as encore, j'en prendrais bien 1 ou 2 :) Bises, bonne journée

kekeli 05/02/2019 06:16

Tes cookies ont l'air bien gourmands !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

steph de nos p'tits plaisirs 04/02/2019 21:34

ces cookies me tentent énormément, ils ont l'air bien gourmand !!!

Annick 04/02/2019 19:58

Hum, de quoi se régaler au goûter. Très belle soirée.

Chris 04/02/2019 18:11

A croquer !

lolo 04/02/2019 08:50

une version que l'on aurai beaucoup aimé à la maison ! bonne journée bises

Brunella 04/02/2019 08:34

Ils donnent vraiment envie... Des gâteaux qu'on ne le lassent jamais ! Bon lundi... Bises Brunella

Assia BENABBES 04/02/2019 08:18

Une addiction garantie ma chère Josette, ils sont a croquer. Gros bisous

Sousou 04/02/2019 07:57

Hummmm in delidé merci pour la recette
Bonne journée

vanni 04/02/2019 07:21

Humm à croquer !! d'autant plus que j'aime bien le chocolat blanc
Bonne journée
Bisous

samar 03/02/2019 22:01

quel délice tes cookies ma chère Josette si je pouvais t'en piquer lolll
bisous et bon dimanche

zika 03/02/2019 20:08

Un délice pour tremper dans mon petit café, bisou !

Chris 03/02/2019 11:40

Ils sont à croquer ces cookies!!!!
Bon dimanche

Mauricette 03/02/2019 08:16

Oh ils sont trop mignons tes petits cookies et ont l’air tellement bons ????
j’arrive pour le goûter !

Gagaie 02/02/2019 23:39

Chocolat blanc et cranberries, c'est parfait pour les gourmands.

Bonne nuit et bon dimanche.

amour de cuisine 02/02/2019 19:57

ah gourmand, à faire avec ma fille, elle aime faire les recettes au thermomix.

guy59600 02/02/2019 19:11

de jolis cookies et excellent chocolat
une bonne soirée bisous

jacques Caglio 02/02/2019 18:45

Un très jolie petit biscuit j'aime beaucoup .
Je te souhaite un bon weekend bisous .

Une Petite Faim 02/02/2019 18:42

coucou excellent avec du chocolat blanc, j'adore :D bisous

Christalie 02/02/2019 18:06

hum de bons cookies ! bisous Josette

Jackie Thouny 02/02/2019 16:18

Un vrai régal ces cookies ma Josette. Avec un bon thé je t'en pique un. Bisous et belle fin de semaine

MC 02/02/2019 15:24

La boite est toujours pleine quand les enfants arrivent et elle se vide vite.
Bonne fin de journée et bon dimanche à toi. Bisous

La cuisine de poupoule 02/02/2019 13:33

De très beau cookies
Bonne journée bisous

patricia cuisine 02/02/2019 12:09

ils sont à croquer, bisous bon we

Nell 02/02/2019 10:38

Oh!!! rien que de les voir tu baves alors je ne te dis pas quand tu les manges...Un grand merci pour ta recette. Excellent week-end et gros bisous

Bon Ap chez Mamounette 02/02/2019 10:13

Miam des cookies aux pépites d'or ! J'adore le choco blanc même s'il est rare d'en trouver du vrai bon. Ils sont magnifiques je passe commande ma chère Josette. Plein de bisous et bon week-end