gratin de crozets au poireau et au comté

Publié le 17 Novembre 2018

en feuilletant un magasine télé (télé loisir) j'ai vue une recette de crozet que je ne connaissais pas qui ma fait envie de l'essayer.

voila qui est fait en plus, c'est délicieux. à re faire

gratin de crozets au poireau et au comté

Ingrédients :4 pers

250gr de Crozet pour moi, au

Sarrasin

1 poireau

1 échalote

70gr de comté râpé

1 filet d’huile d’olive

15cl de crème liquide

1pincée de muscade

Sel, poivre.

 

Préparation :

Préchauffer le four à 190°c

 

Faites cuire les crozets dans l’eau bouillante comme indiqué sur

Le paquet, compter 15 à 20mn environ, puis les égoutter.

Pendant de temps, lavez le poireau et coupez-le en rondelles.

Émincez l’échalote puis faites revenir les deux 10mn dans une poêlé avec

Un filet d’huile d’olive.

Disposez les crozets égouttés dans un plat à gratin.

Versez la crème liquide, saler et poivrer et assaisonnez de  muscade.

Ajoutez le poireau et l’échalote et mélangez doucement.

Parsemez de comté râpé et enfournez 10 à 15mn.

Servir bien chaud.

Bon appétit !!

gratin de crozets au poireau et au comté

Rédigé par josette

Publié dans #pâtes - riz et risotto

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

samar 24/11/2018 02:24

qu'est ce qu'il est gourmand ton gratin le genre de plat qui plait a toute la famille et convivial
bisous Josette et bon samedi <3

SANDRA 20/11/2018 11:09

CA C EST UN GRATIN QUE J AIME

MC 19/11/2018 18:19

Voilà un gratin qui va nous réchauffer cette semaine qui s'annonce hivernale.
Bisous à toi !

Isabelle... 19/11/2018 11:18

Un joli gratin comme j'aime...Bisous Josette

lolo 19/11/2018 07:24

un régal ce gratin ! pour avoir déjà essayé avec des crozets c'est excellent ! bonne journée bises

kekeli 19/11/2018 05:20

Je te souhaite une très bonne semaine. Bisous

Gagaie 18/11/2018 14:48

Hummmm ! Un bon gratin de crozets. J'aime beaucoup l'idée d'y mettre du poireau.

Mauricette 18/11/2018 12:09

J'adore les crozets et c'est une excellente idée avec les poireaux! Bisous et bon dimanche

choupette88 18/11/2018 10:28

Ha oui, c'est crocro bon !!!
Papoune se joint à moi pour te souhaiter un très bon dimanche, froid mais ensoleillé !
Bisoussssss

kekeli 18/11/2018 05:33

Superbe recette, j'aime !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

diane 17/11/2018 21:41

Je plongerais bien ma fourchette dans ce plat! Bises

LAKIWIZINE 17/11/2018 18:57

ça me donne faim!

Christalie 17/11/2018 17:29

un bon gratin je n'en doute pas ! bisous Josette !!

guy59600 17/11/2018 17:10

un joli gratin ce matin chez moi bien gelé
excellente soirée bisous

La cuisine de poupoule 17/11/2018 17:07

Cette assiette donne très envie
Bonne soirée
Bisous

vanni 17/11/2018 12:56

Un succulent gratin, un légume que je n'ai encore jamais cuisiner.
Merci du partage
Bon week-end
Bisous

mamimijane 17/11/2018 11:11

ce gratin est bien appétissant,
bon week-end bizzzzzz

laurence 17/11/2018 10:42

hum, un bon gratin bien appétissant !

patricia cuisine 17/11/2018 09:58

ha je passe mon tour, bisous

patricia cuisine 17/11/2018 09:57

ha je passe mon tour, bisous

delphine 17/11/2018 09:14

Hum c'est vrai que cela fait terriblement envie
Bises et bon week end