gâteau au lait chaud

Publié le 5 Juillet 2018

j'ai vue  ce délicieux gâteau sur pinterest et je suis allée directement sur le blog.

recette du piémont italien !! viva italia.

il est bien moelleux!! je l'ai déjà fait deux fois!

http://capitayutum.wixsite.com

 

ingrédients:

4 oeufs

200gr de farine( pour moi, 220gr et à

levure incorporée)

200gr de sucre en poudre (pour moi, 150gr)

160ml de lait

80gr de beurre

1cc d'extrait de vanille

1cc de bicarbonate

1cc de levure chimique.

préparation:

préchauffer le four à 180°c

travaillez les oeufs et le sucre pour former une crème mousseuse.

pendant ce temps, faites chauffer dans une petite casserole le lait  et le

beurre en morceaux(tiède).

ajoutez au ruban, la farine, la vanille, le bicarbonate tamisée et la levure

puis versez peu à peu le lait tiède.

travaillez le mélange pendant quelques minutes afin d'avoir un résultat bien crémeux.

versez dans un mole de 24cm (pour moi 23cm) beurré et fariné.

mettre au four pour 35mn environ.

laisser refroidir avant de démouler.

je l'ai servie avec un peu de crème anglaise fait maison.

bon appétit!!

gâteau au lait chaud

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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Commenter cet article

lolo 03/08/2018 07:18

tiens je l'avais raté ce beau gâteau ! tout bien gonflé il a du avoir un sacré succès ! bonne journée bises

Raïssa 14/07/2018 22:41

J'aime trop, il est bien gonflé

Vietnam Dragon Travel 13/07/2018 05:55

Cela doit être délicieux! merci du partage, j’en ai de l’eau à la bouche

mamimijane 10/07/2018 14:38

il a l'air bien moelleux ton beau gâteau,
bonne journée bizzzz

zika 10/07/2018 12:24

J'aime beaucoup ces gâteaux très conviviaux, je te piquerais bien une part, bisou !

fraizy 09/07/2018 19:51

Bonsoir,
Hummmmmmmmmmm j'y gouterais bien.
Bonne soirée

Alaro Vallca 08/07/2018 21:43

ohh la la quelle jolie gourmandise ! merci du partage ^_^

Chris 08/07/2018 21:08

Superbe !

guy59600 07/07/2018 16:37

très joli gâteau bien moelleux
excellent après-midi bisous

kekeli 07/07/2018 04:48

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 06/07/2018 14:25

Il est vraiment très beau ton gâteau
Bonne journée
bises

vanni 06/07/2018 07:32

Sublime !! j'en goûterais volontiers une p'tite tranche
Merci pour ce délice
Bonne journée
Bisous

kekeli 06/07/2018 06:01

Il a une bosse bien sympa ton gâteau, il me plait !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Liliane 05/07/2018 20:46

J'ai également vu cette recette sur Pinterest. Il faudra que je la teste. Vu ta photo il ne peut qu'être bon !
bises et bonne soirée

sandra 05/07/2018 18:23

Sublime ce gateau tres haut comme je les aime

Christalie 05/07/2018 15:42

quel joli gâteau !! bisous Josette

MC 05/07/2018 13:39

Il me plait trop ce gâteau.
Bon jeudi à toi ! Bisous

patricia cuisine 05/07/2018 13:27

humm jolie, à tester, bisous bonne journée ma belle

lolo 05/07/2018 12:55

hum, un bon gâteau moelleux comme je les aimes !

Bon Ap chez Mamounette 05/07/2018 12:40

Une tranchette pour qui ? Pour mamounette lol ! Oui il fait chaud heureusement qu' on a l'eau pour se rafraîchir ! Bisous bisous

Sylvie 05/07/2018 10:51

Il est très tentant ce gâteau. Je garde sous le coude cette recette que je ferai volontiers au retour de vacances avec une marmelade de fruits.
Très joli ce décor et ce bandeau !

Brunella 05/07/2018 08:29

Comme il donne envie :).. Merci pour cette recette.. Douce et belle journée... Bises Brunella

Mauricette 05/07/2018 08:05

Il est magnifique et doit être délicieux!!!! bon jeudi

Isabelle... 05/07/2018 07:56

Un gâteau simple et qui plait toujours autant à tous. Bises