salade endives-pommes de terre et thon

Publié le 11 Janvier 2018

entre les deux fêtes, j'ai réalisé cette superbe salade pour mon chéri et moi.

j'ai rajouté un peu d'huile, car je l'ai trouvé un peu fade et sèche,cela la bien

arrangé quand même!!

recette trouvé sur royalchef10

http://royalchef10.blogspot.fr

auteur author

 

ingrédients:

4 endives

4 pommes de terre

400gr de thon au naturel

150gr de mais au naturel

2c à soupe de graines de sésame dorées.

pour la sauce:

2 yaourt nature

2 échalotes

1cc bombé de moutarde

sel,poivre

persil ciselé

2c a soupe d'huile de tournesol (facultatif).

préparation:

lavez les pommes de terre et les faire cuire.les égoutter et les laisser refroidir.

émincez les endives, peler et couper en dés les pommes de terre.

rincer et égoutter le mais, égoutter le thon.

dans un saladier, mettre les pommes de terre, les endives émincés, le mais et le thon.

faire la sauce:

mettre les yaourts dans un bol, ajouter la moutarde, le persil ficelé, les échalotes coupés

menu, le sel et le poivre,bien fouetter le tout.

mélanger tous les ingrédients, ajouter la sauce et bien mélanger.

parsemez sur la salade avec les graines de sésame dorées.

servir.

bon appétit!!!!

 

salade endives-pommes de terre et thon

Rédigé par josette

Publié dans #salade

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Rita Siffert 05/01/2020 14:34

Je cherchais une recette de salade et bien voila...je crois que ça va me faire du bien dés demain, un peu de fraicheur dans l'assiette. Bonne année à toi et gros bisous !

kekeli 13/01/2018 05:19

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

MC 12/01/2018 07:52

Très bon pour se remettre des repas de fêtes.
Bon vendredi et très bon week-end à toi. Bisous

Mauricette 12/01/2018 07:20

Elle me donne juste envie cette recette.
bonne journée !

Lolo 12/01/2018 06:45

Sympa cette idée de petite salade ;) avec le croquant des endives cela m'aurai plu ;) Un peu de light fait toujours le plus grand bien ! Bonne journée bises

kekeli 12/01/2018 06:25

Je n'ai pas encore acheté d'endives, c'est pourtant la saison !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Liliane 11/01/2018 23:12

j'aime beaucoup ces salade "repas" , merci pour cette bonne idée
bises

guy59600 11/01/2018 18:53

une superbe salade et que de bonnes choses
excellente soirée bisous

SANDRA 11/01/2018 18:27

TROP BON UNE SALADE D ENDIVES

delphine 11/01/2018 17:55

Hum justement je vais en faire une pour ce week end j'adore les endives
Bises et belle soirée

Christalie 11/01/2018 16:01

une salade comme je les aime ! merci Josette bisous

mamimijane 11/01/2018 12:47

une belle salade,j'aime bien,
bonne journée bizzzz

regine 11/01/2018 11:38

hum je la fais le plus vite possible !!bises

josette 11/01/2018 13:10

envoie moi la photo!!
bonne journée bises

vanni 11/01/2018 10:29

Le côté croquant des endives, avec les pommes de terre et le thon j'adore !
Merci pour ce délicieux partage
Bonne journée
Bisous

patricia cuisine 11/01/2018 08:46

excellent merci bisous bonne journée