fondant aux pommes

Publié le 25 Mars 2016

en me promenant sur le blog de pascale,j'ai trouvé une petite gourmandise

qui me plaisais bien.

qui elle même,a trouvé la recette sur" cornello cuisine"

ce fondant est bien moelleux comme je les aime!

http://cuisinedepascale.canalblog.com

fondant aux pommes

ingrédients:

4 oeufs

140g de beurre salé

200g de mascarpone

50g de crème liquide

4a 5 pommes grises du canada en fonction

de leur taille

200g de sucre(pour moi 150g)

140gr de farine

1s de levure chimique

1 pincée de sel.

préparation:

battre les oeufs et le sucre ensemble.

ajouter le mascarpone et la crème, bien mélanger.

incorporer la farine a laquelle vous aurez bien mélangé la levure, le sel.

en dernier, ajouter le beurre fondu.

peler et découper les pommes en petites lamelles.

beurré un moule a manqué et versez-y la pâte.

déposer les lamelles de pommes sur la pâte.

enfourner dans un four préchauffé a 165°c pour 30mn, puis augmenter le

thermostat sur 180° pendant 30mn environ.

laisser refroidir avant de démouler.

bon appétit!!!

fondant aux pommes

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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yumelise 05/04/2016 16:36

A moi aussi elle me plait bien cette recette ;-)

Patrick 27/03/2016 18:49

Bonsoir Josette,

Et tu as osé manger ce succulent gâteau sans m'en réserver une part ?
Il est magnifique ! J'adore le fondant aux pommes et une fois encre je craque sur le tien.
Je me promets bien de réaliser ta recette ... C'est trop bon.

Merci Josette et bravo, tu es formidable!
Bise amicale
Patrick

josette 27/03/2016 20:34

bonsoir Patrick,je viens de passer sur ton blog voir la mousse au chocolat blanc,mais j'ai rien vue,la page est toute noire????
tu ne sera pas déçu pour le fondant,il est délicieux.
je te souhaite une très bonne soirée bises

Loulou 27/03/2016 17:05

encore un bon gâteau que voilà !!
miam !!

vale13 26/03/2016 19:29

Je suis une fan des gâteaux aux pommes et celui-là a l'air bien bon ! gros bisous et bonnes fêtes de Pâques !

guy59600 25/03/2016 23:22

un superbe gâteau bien délicieux avec ces bons ingrédients
une bonne nuit et excellent week-end Pascal bisous

Assia 25/03/2016 20:26

Il donne envie ton gâteau, j'adore avec les pommes. Bisous et joyeuses fetes de pâques

MC 25/03/2016 18:15

Moi aussi j'adore ce genre de gâteau.
Bonnes fêtes de Pâques à toi. Bisous

rolande 25/03/2016 16:57

Sympa ton fondant et facile à faire, bravo pour ta bannière très très jolie, bises et bonnes pâques

sicacoco 25/03/2016 16:03

Je me régale rien qu'en regardant la photo! je mets de coté


bises
sicacoco

josette 25/03/2016 16:15

bon week-end ma sicacoco!! bisous

Christalie 25/03/2016 15:23

bien agréable ce gâteau ! Joyeuses Pâques à toi aussi Josette bisous

josette 25/03/2016 16:14

bon week-end bisous

patricia 25/03/2016 13:48

il est magnifique bravo bon we de pâque ma belle bisous

josette 25/03/2016 16:12

bon week-end bisous

vanni 25/03/2016 13:40

Magnifique ce gâteau, merci du partage de la recette.
Très bonne journée

josette 25/03/2016 16:11

merci a toi!! bon week-end!

delphine 25/03/2016 12:43

Hum comme il doit être bon et moelleux à souhait
Merci pour le partage
Bises

josette 25/03/2016 13:00

merci a toi!! bonne après-midi bisous

mélie melo en cuisine 25/03/2016 09:56

hummm bien joli , Bonne journée bises

josette 25/03/2016 12:59

merci,bonne après-midi bisous

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 25/03/2016 09:42

il me tente bien ce gateau !je vais l'essayer à mon tour ....et encore une jolie banniére au déco de paques!

josette 25/03/2016 12:57

merci!! passe un excellent après-midi!