poulet au curry vert et ses nouilles de riz

Publié le 8 Juillet 2015

j'ai réalisé un superbe et délicieux plat avec quelques produits que mon partenaire

ayam.

j'ai eu le passage de ma fille,qui travaillai pas loin de chez moi et qui c'est régalé.

http://www.ayam.fr

poulet au curry vert et ses nouilles de riz

ingrédients: 4 pers

3 filets de poulet

1 paquet de nouilles de riz de mon partenaire

http://www.ayam.fr

2cc a curry vert de mon partenaire

http://www.ayam.fr

200ml de lait de coco de mon partenaire

http://www.ayam.fr

1 aubergine

1 oignon

1cc de pâte d'ail

sel,poivre.

 

préparation:

Coupez les filets de poulet en lamelles, pelez  et émincés l’oignon.

Lavez l’aubergine et sans la peler, la coupé en morceaux pas trop gros.

Mettre un peu d’huile dans le wok, y faire revenir le poulet, l’oignon, les morceaux

D’aubergines et la pate d’ail.

Quand tout est bien rissolé, ajoutez la pâte de curry vert (attention, c’est wouaou !!!!!)

Saler et poivrer, couvrir d’eau a hauteur.

Laisser mijoter 20 mn environ, puis ajoutez le lait de coco et laisser épaissir.

Pendant ce temps, faites cuire les nouilles dans l’eau bouillante comme indiqué sur le

Paquet, 4mn.

Egouttez les nouilles et les ajouter dans le wok, mélangez délicatement quelques instant

Et servir de suite.

Bon appétit !!!

 

 

peut être ce week-end,je vous mettrai la vidéo de mon reportage de  fr3 tarn

si j'y arrive!!

poulet au curry vert et ses nouilles de riz

Rédigé par josette

Publié dans #cuisine asiatique

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kekeli 10/07/2015 06:04

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bises

Mirinda 09/07/2015 18:16

oh il est marrant ton captcha dans "Je ne suis pas un robot" il me demandait de choisir tous les aliments pour le premier commentaire maintenant les pizzas ! j'aime beaucoup c'est mieux que de recopier des numéros. Bonne soirée

josette 09/07/2015 20:12

sa varie tout les jours,c'est jamais pareil !bonne soirée!

Mirinda 09/07/2015 18:12

Bonjour,
Ta recette donne de l'appétit et donne envie de tester. Merci pour la recette
Bonne soirée

josette 09/07/2015 20:11

bonne soirée mirinda!

vale13 09/07/2015 12:35

Très original, j'aimerais bien goûter !

josette 09/07/2015 16:56

bonne fin d'après-midi vale!!

patricia 09/07/2015 12:31

moi aussi, j'aime beaucoup, bisous

josette 09/07/2015 16:56

bisous pat!

Loulou 09/07/2015 12:26

une assiette qui m'aurait bien plu !!
bisous

kekeli 09/07/2015 05:53

Je te souhaite une bonne journée de jeudi. Bises

soussou 08/07/2015 20:43

Hummm un pur délice bravo !!
Bisous

MC 08/07/2015 18:50

Miam, quel régal !!!
Belle soirée à toi ! Bisous

josette 08/07/2015 19:50

bonne soirée bisous

prici 08/07/2015 17:24

Un bon plat aux saveurs exotiques!

josette 08/07/2015 19:50

bonne soirée prici!

jackie 08/07/2015 16:37

le curry vert, une découverte pour moi.Une assiette appétissante qui fait voyager les papilles. Bisous

josette 08/07/2015 16:53

bisous ma Jackie!!

Christalie 08/07/2015 11:47

Belle recette merci Josette bisous

josette 08/07/2015 16:54

bisous christalie!

delphine 08/07/2015 07:56

Hum cette assiette est bien appétissante, ta fille en a de la chance
Bises et belle journée

josette 08/07/2015 16:54

bisous delphine!!

kekeli 08/07/2015 06:12

Ton plat a l'air très bon !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

josette 08/07/2015 16:54

bisous kekeli