petit pains au lait et nutella

ingrédients: 7 petits pains

1oeuf+lait écrémé tiède=300ml

moi,j'ai mis du lait entier

60gr de beurre coupé en petits morceaux

1s de sucre vanillé

80gr de sucre en poudre

1cc de sel

530gr de farine t55

1 s de levure briochin.

préparation

mettre les ingrédients sauf le sel,que vous mettrez sur la farine dans la machine

a pain au numéro 8  mode  pâte qui dure 1h30.

mettre la pâte sur un plan de travail fariné et faire 7 boules de 140gr environ.

étalez chaque pâton en forme de disque avec le rouleau a pâtisserie et mettre

1 grosse cuillère de nutella(voir même 2) que vous répartissez bien sur l'ensemble

de la pâte.

roulez la pâte comme pour faire un croissant en rabattant aux extrémités et déposez

les tous les petits pains sur une plaque du four sur du papier sulfurisé.

avec un pinceau,humidifié le dessus de chaque pain et saupoudrez d'un peu de sucre.

enfournez et cuire a 160° en mode brioche,pour moi a 180°c pour four normal pour

25mn.

laissez refroidir avant de déguster.

bon apétit!!!