poulet sauce tomate épicée et champignons

UNE RECETTE AU THERMOMIX DE MINOUX

C’ÉTAIT BIEN DÉLICIEUX.

http://thermominoux.com link

INGRÉDIENTS:

3 BLANCS DE POULET

2C A C DE PÂTE D'AIL

100GR D'OIGNON

10GR D'HUILE D'OLIVE

1 BOITE DE TOMATES CONCASSÉES

1C A C DE SUCRE ROUX

230GR DE CHAMPIGNONS DE PARIS

1CUBE DE BOUILLON DE VOLAILLE

THYM

DU CURRY

SEL&POIVRE

10GR DE MAIZENA.

PRÉPARATION:

mettre dans le bol,l'oignon coupé en deux et l'ail,mixer

5sec / vitesse 5.

ajouter les tomates,le sucre roux et mixer de nouveau

5secondes / vitesse 5.

a la sonnerie,ajouter les champignons,les filets de poulet

coupés en trois,le cube de bouillon,sel,poivre,le thym le

curry,l'huile d'olive et programmer 15mn / fonction sans inverse

vitesse mijotage.

a la sonnerie,ajouter la maïzena et  régler 3mn / fonction sans inverse

vitesse mijotage.

mettre les blancs de poulet sur un plat de service et napper de sauce

tomate aux champignons.

servir avec du riz ou quelques pâtes.

bon appétit!!!!!!!!!!!!!