petits salés aux lentilles

RECETTE AU THERMOMIX.

INGREDIENTS:2/3 PERS

250GR DE LENTILLES DU PUY

1 CAROTTE

1 OIGNON

200GR DE LARDONS

650GR D'EAU

1 CUBE DE BOUILLON

 HUILE

 POIVRE.

PREPARATION:

peler la carotte et l'oignon,couper l'oignon en lamelles et

la carotte en cube,pas trop petit.

mettre dans le bol du thermomix,un peu d'huile,ajouter l'oignon

la carotte et les lardons.

programmer 5mn /100° / sens inverse / vitesse 1.

a la sonnerie,ajouter les lentilles,le cube de bouillon,le poivre et

l'eau.

programmer 45mn /100° /sens inverse / vit mijotage

a la fin de la cuisson,rectifier l'assaisonnement.

servir bien chaud,avec de la saucisse grillée.

bon appétit!!!!!!!!!!!

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