pancakes

UN PETIT PEU DE DOUCEURS

LA PÂTE EST FAITE AVEC MON THERMOMIX.

SOURCE LIVRE:ENVIE DE DESSERTS

INGRÉDIENTS:

170GR DE FARINE

200GR DE LAIT

20GR DE SUCRE EN POUDRE

10GR DE LEVURE CHIMIQUE

1/2 CC DE SEL

20GR D'HUILE

1 GROS ŒUF.

PRÉPARATION:

mettre tous les ingrédients dans le bol,mixer 1mn / vit 9

la préparation doit être épaisse.

faire cuire dans une poêle a température modérée,par

petites crêpes.

moi,j'ai une poêle avec pleins de petit rond comme les pancakes.

retourner les pan cakes dès que les petites bulles se forme

a la surface.

les pan cakes doivent être dorées.

accompagnez de sirop d'érable,de miel,confiture,pâte a tartiner

ou ajouter des myrtilles dans la pâte avant cuisson.

bon appétit!!!!!!!!!!!