les canistrellis
EN OUVRENT DE BLOG DE MIMI,J'AI DÉCOUVERT SES PETITES
GOURMANDISE,SPÉCIALITÉ CORSE QUE J'AI VITE RÉALISÉE.
FAIT AU THERMOMIX,MAIS RÉALISABLE A LA MAIN
ILS SONT BIEN DÉLICIEUX,MERCI MIMI.
http://www.lapassiondemimi.fr link
INGRÉDIENTS:
250GR DE FARINE
100GR DE SUCRE EN POUDRE
1S DE LEVURE CHIMIQUE
1C A S BOMBÉE D'ANIS VERT EN
POUDRE OU 1C S D'ANIS EN GRAINS
50GR D'HUILE
80GR DE VIN BLANC SEC
1 PINCÉE DE SEL.
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 200°c.
mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 1mn / vit 3.
sortir la pâte du bol et la laisser reposer 10mn.
étaler la pâte au rouleau sur une épaisseur d'environ 8mm
et découper des formes ou de rectangles.
mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire
18mn
monter la plaque en haut du four et prolonger la cuisson de 5mn
moi,j'en ai pas eu besoin.
sortir les gâteaux et laisser refroidir sur une grille.
pour les conserver les mettre dans une boite hermétique et vous
les garderez bien 1 semaine.
bon appétit!!!!!!!!!
HIER, C’ÉTAIT AUSSI LA FÊTE DES MAMAN ANIMAUX.
