gnocchi rigati
Publié le 18 Octobre 2013
LES GNOCCHI RIGATI SONT UNE SORTE DE GROSSES PÂTES.
UN PLAT QUI MA FOIS EST BIEN DÉLICIEUX.
INGRÉDIENT:
500GR DE GNOCCHI RIGATI OU TOUTES
AUTRES GROSSES PÂTES
1 ASSIETTE DE TROMPETTES DE LA MORT
20CL DE CRÈME LIQUIDE
QUELQUES LARDONS
UNE GROSSE NOIX DE BEURRE
UN PEU D'HUILE.
PRÉPARATION:
nettoyer les champignons sans les laver mais les
essuyer.
mettre de l'eau salée a bouillir et faire cuire vos
pâtes suivant indiquer sur le paquet.
pendant ce temps,faire chauffer une poêle avec le beurre
et l'huile.
mettre les trompettes de la mort a fondre,puis ajouter les
lardons.
quand tout est bien revenue,ajouter la crème,saler et poivrer.
laisser mijoter quelques minutes.
égoutter vos pâtes,et les mettre dans la poêle,bien mélanger et
servir bien chaud.
bon appétit!!!!