gâteau aux fraises

VOILA LE TEMPS DES FRAISES AVEC UNE BIEN DELICIEUSE GOURMANDISE

INGRÉDIENTS:

350GR DE FRAISES

2 YAOURTS NATURE

300GR DE FARINE

1S DE LEVURE CHIMIQUE

150GR DE SUCRE

3 ŒUFS

1 POT D'HUILE

1S DE SUCRE VANILLE.

PRÉPARATION:

préchauffer le four a 180°c.

laver et sécher les fraises.

dans un saladier,battre les œufs avec le sucre,jusqu’à ce

que le mélange blanchisse.

ajouter les yaourts,le sucre vanillé et le pot d'huile,bien mélanger.

tamiser la farine avec la levure et l'incorporer au mélange.

ajouter a la préparation les fraises coupés en deux et mélanger

délicatement.

verser la préparation dans un moule beurré s'il n'est pas en silicone

(pour moi,le moule marguerite de demarle).

mettre au four pour 40/45mn environ suivant votre four.

démouler tiède avant de déguster.

bon appétit!!!!