gâteau a l'orange

Publié le 11 Septembre 2012

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UN GÂTEAU A L'ORANGE BIEN DÉLICIEUX, FAIT AVEC LE MOULE QUE

MA OFFERT MON AMIE ÉVELYNE.

 

INGRÉDIENTS:

150GR DE SUCRE EN POUDRE

5 ŒUFS

1 ORANGE

1 PINCÉE DE GINGEMBRE EN

POUDRE

150GR D'AMANDES EN POUDRE

3 GOUTTES D'AMANDES AMÈRES

100GR DE FARINE

1PINCEE DE SEL

1C A CAFÉ DE LEVURE CHIMIQUE

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a  180°c.

 

dans un saladier,travaillez au fouet,le sucre avec 2jaunes d’œufs

jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

 

ajoutez-y le zeste finement  râpé , le jus de l'orange,le gingembre

en poudre,l’amandes en poudre et les 3 gouttes d'amandes

amères.

 

mélanger jusqu’à ce que vous obteniez une pâte homogène.

 

incorporez alors la farine tamisées,avec le sel et la levure chimique.

 

battez 5 blancs d’œufs en neige ferme et les incorporer délicatement

a la pâte.

 

verser dans un moule a manqué en silicone,si non,beurré le moule.

 

mettre au four,pour 40mn environ.

 

a la sortie du four laisser refroidir avant de démouler.

 

vous pouvez faire un glaçage (facultatif).

 

bon appétit!!!!!!!!!!!

 

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Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

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Commenter cet article

siaskas 15/09/2012 08:54

L'orange ça me "démange" !!un excellent gâteau fait dans un très beau moule, et de plus sans beurre !merci et bisous Josette.

josette 15/09/2012 10:19



merci siaska!! bisous



sorawel 14/09/2012 16:10

il est tres beau ce gateau!!!!

josette 14/09/2012 16:59



merci sorawel.bises



Carole 13/09/2012 18:33

Il me tente bien ton gâteau merci du partage

josette 13/09/2012 19:00



merci carole,bonne soirée bisous



anick 13/09/2012 10:17

tout ce que j'aime dans ce gateau et emoule j'ai sa soeur hihi à faire sans hésiter
bisous

josette 13/09/2012 13:21



ok!! j'ai compris!! bisous



Minoux 12/09/2012 22:24

superbe réalisation!
Bonne soirée
Minoux

josette 13/09/2012 13:25



merci,bonne après-midi!!



afaurore 12/09/2012 21:28

superbe moule

josette 13/09/2012 13:25



merci beaucoup!!!



guy59600 12/09/2012 19:34

un délicieux gâteau et félicitation a evelyne pour ce joli moule qu'elle ta offerte elle est sympa
je te souhaite une excellente soirée
bises

josette 12/09/2012 19:49



oui,elle est tres gentille!! bonne soirée bisous



fougere mocci kathie katcelau 12/09/2012 19:31

hummmm miam une belle fleur a l orange !!! bizzzzz kat

josette 12/09/2012 19:49



merci kat!! bonne soirée bisous



evelyne 12/09/2012 18:55

Un bon gâteau bien réussi je peu pas te donner la référence du moule je les acheter dans un
discount bisou

josette 12/09/2012 19:50



sa ne fait rien,j'ai trouvé!! bonne soirée bisous



mimi 12/09/2012 17:47

Ce moule est magnifique et le gâteau aussi. Bisous de mimi.

josette 12/09/2012 19:54



merci mimi,bonne soirée bisous



Loulou 12/09/2012 16:15

il a l'air vachement bon ce gâteau !!!
bisous

josette 12/09/2012 19:56



merci loulou,bisous



mamimijane 12/09/2012 13:46

un trés joli gateau et tres bon bizzzzzzzz

josette 12/09/2012 19:56



merci mijane!! bonne soirée bisous



taka 12/09/2012 13:11

en voyant ton gateua,je me suis demandé comment tu avais réalisé ce gateau,la forme n'est point ordinaire .Génial et j'iame beaucoup le singrédients de ton gateau,il doit etre bon

josette 12/09/2012 19:58



c'est la forme d'un moule taka!!!!!! sa la forme d'une rose.oui,il est très bon ce gâteau.bonne soirée bisous



marielou 12/09/2012 12:34

un bon gâteau pour quatre heures miam miam !!! bise

josette 12/09/2012 19:58



merci beaucoup!!! bisous



Maïté 12/09/2012 12:10

Ton gâteau est magnifique. J'aime beaucoup sa forme. Où trouver ce moule dans le commerce ? Bisous, bisous.

Jacques 12/09/2012 11:17

très jolie présentation original super bon . Je te souhaite une bonne journée sous la pluie chez nous bise Jacques .

josette 12/09/2012 20:13



merci jacques!! bonne soirée bisous



natt 12/09/2012 10:18

humm j'en veuuuuuuuuux en plus il est magnifique
bonne journée bisous

josette 12/09/2012 10:24



merci natt!!! bonne journée bisous



sicacoco 12/09/2012 09:23

l'orange doit donner un goût délicieux à ce gâteau très alléchant! avec une bonne tasse de thé...le bonheur!
bises
sic acoco

josette 12/09/2012 10:15



oui,c'est le bonheur parfait!!!! bisous



christalie 12/09/2012 08:49

superbe !!!!!!!

josette 12/09/2012 10:16



merci,bonne journée!!



prici 12/09/2012 08:37

Hum, trop bon et ton moule est bien sympa!
bonne journée, Prici

josette 12/09/2012 10:16



merci beaucoup!! bonne journée!



choupette82 12/09/2012 08:08

ho !! j'adore la forme de tond dessert, c'est superbe ce moule : bises

josette 12/09/2012 10:17



merci,c'est mon amie evelyne,qui me la offert!! bisous



lou 12/09/2012 07:53

beau et bon ce gateau! Bon mercredi, bises
lOU

josette 12/09/2012 10:18



merci lou,bonne journée bisous



regine 12/09/2012 07:26

qu'il est beau !!! bravo

josette 12/09/2012 10:18



merci regine,bonne journée!!



caty49 12/09/2012 07:18

tu peux me donner la refernece du moule ca rend super bien et a l'orange HUM bonne journée et merci

josette 12/09/2012 10:19



je vais essayer de te le trouvée avec mon amie,car j'ai jeté l'emballage!!oui le gateau est délicieux.bonne journée!!



Pauline 12/09/2012 05:28

Superbe ^^

josette 12/09/2012 10:20



merci!! bonne journée!



rené 12/09/2012 01:41

Bonjour Josette
miam tu me donne faim
Je te souhaite une très bon mercredi
Nos amitiés bises
Qing Sam et René

josette 12/09/2012 10:15



bonjour rené,bonne journée a tout les trois.amitiés bisous



samar 12/09/2012 01:36

le moule est tres joli j'aime bcp la forme je suis une addict aux gateaux a l'orange :)
bizzzz

josette 12/09/2012 10:20



alors,c'est une occasion de l'essayer!! bisous