gâteau a l'ananas antillais

Publié le 3 Octobre 2012

 

recette du 26 mars 2012 002-001

 

UN GÂTEAU BIEN DÉLICIEUX A REFAIRE.

 

SOURCE:http://www.macuisinecreole.fr lin

 

J'AI UN PEUT MODIFIE LA RECETTE

 

INGRÉDIENTS:

 

6 ŒUFS

150GR DE BEURRE MOU

200GR DE SUCRE EN POUDRE

250GR DE FARINE

1S DE LEVURE CHIMIQUE

1C A SOUPE DE RHUM

LE ZESTE D'UN DEMI-CITRON VERT

1C A CAFÉ D'EXTRAIT DE VANILLE

1 BOITE D'ANANAS EN TRANCHE

18 MORCEAUX DE SUCRE POUR FAIRE

LE CARAMEL

UN PEUT D'EAU.

 

PRÉPARATION:

 

 

prendre un moule a manqué et faire le caramel.

 

quand la couleur vous conviens,mettre dans votre évier un

peut d'eau et y mettre a refroidir le caramel.

 

préchauffer le four a 180°c

 

quand le caramel est froid,beurré le moule même les bord et

y déposer les tranches d'ananas égoutter.

 

garder le jus d'ananas,il va vous servir

 

dans un saladier,mélanger tout les ingrédients;les œufs entier

le sucre,la farine+levure,le beurre mou,l'extrait de vanille,le citron

râpé,et le rhum,bien mélanger au fouet jusqu’à obtenir une pâte

homogène et crémeuse.

 

verser la pâte sur les tranche d'ananas et enfourner pour 40mn

environ.a surveiller en piquant avec la pointe d'un couteau qui doit

ressortir sec.

 

laisser tiédir ,mettre dans un plat de service et l'arroser avec le jus

d'ananas que vous avez garder.

 

servir quand il est bien froid.

 

bon appétit!!!

 

recette-du-26-mars-2012-016-002.jpg

Rédigé par josette

Publié dans #gateaux

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
A
hummmm qu'il est superbe ! j'adore les gâteaux à l'ananas !!!<br /> au fait tu as aussi changé ta présentation du blog !! moi aussi ça fait du bien un peu de changement hein ?<br /> bizzzzz
Répondre
<br /> <br /> oui,j'ai changer voila quelques jours,oui,j'ai vue aussi chez toi!!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
j'ai à-peu-près la même recette et ça fait longtemps que je ne la prépare pas. Tu m'en donnes envie!<br /> bisous
Répondre
<br /> <br /> tu devrai réessayer!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
Il est superbe ce gâteau!!
Répondre
<br /> <br /> merci prici,bonne journée!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
humm quel régale sa doit etre et il et super,merci ma belle<br /> bizzzou
Répondre
<br /> <br /> merci dalila,ton délice aux pommes doit etre délicieux.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Y
le genre de gâteau dont je raffole.
Répondre
<br /> <br /> merci yolande!! bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
A
il en reste ?
Répondre
<br /> <br /> désolé il n'y en a plus!!!! merci a toi!bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
F
Il est magnifique ton gâteau à l'ananas et comme il doit être exquis, je l'avais vu sur ton mur FB et j'admirais et je te remercie pour ce délicieux partage qui me fait saliver de plaisir, alors<br /> j'arrive vite, s'il en reste encore, pour prendre un morceau de ton délicieux dessert.Gros bisous ma douce amie
Répondre
<br /> <br /> merci ma douce fany,vite prend l'avion,je t'attend!!!!  bonne soirée et douce nuit!! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
quel délicieux gâteau et bien décoré<br /> bises et bonne soirée
Répondre
<br /> <br /> merci guy,bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
@
Ca me rappelle mon enfance. Ma maman en faisait souvent lorsque nous avions des amis à venir manger. J'adore. Merci pour le souvenir que ça m'a rappelé.<br /> Gros bisous et bonne soirée.
Répondre
<br /> <br /> merci a toi!!! bonne soirée gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
E
ho!!! jaime bien la couleur du fond c'est jolie et ton gateau merveilleux il et trés gourmand bonne soirée ma douce bisou
Répondre
T
C'est un gâteau qui me fait revivre tant de bons souvenirs ... l'Afrique et les repas entre copains !!!<br /> J'admire ma chère Josette tes dons pour nous présenter de si belles recettes !! Ce gâteau est une merveille !!<br /> Bigs bisous et belle soirée !
Répondre
<br /> <br /> merci paule,passe une tres bonne soirée!! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
la présentation de ton gateau me laisse réveuse: sublime!
Répondre
N
il est magnifique une petite part ne serait pas de refus<br /> bonne après midi bisous
Répondre
<br /> <br /> sert toi!! bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
là, je fond : belle couleur et très beau et bon gâteau miammmm t'en pique un ptit bout merci bises
Répondre
F
Il est mouelleux, la couleur est top et ta photo le met en valeur. Merci pour ce partage.<br /> Bonne journée, FLaure
Répondre
<br /> <br /> merci flaure,bonne fin d'après-midi!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Un peu de soleil et d'exotisme dans l'assiette
Répondre
<br /> <br /> oui,sa fait du bien!! bonne fin d'après-midi!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Ce gâteau respire le soleil !!! Je note et le garde sous le coude ! bises
Répondre
<br /> <br /> merci céline!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
ah oui il me plait bien<br /> topissime ce gateau !!!<br /> bisous ma Josette
Répondre
<br /> <br /> merci anick!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
Hummmm la dernière part est pour moi lol! Il est très gourmand j'adore ce gâteau miam:)Bisous
Répondre
<br /> <br /> prend la!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
j'en veux bien comme dessert
Répondre
<br /> <br /> il en reste!!! bonne après-midi!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Il est très jolie ton gâteaux un vrais délice avec des ananas . Je te souhaite une bonne journée bise Jacques
Répondre
<br /> <br /> merci jacques,bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
V
coucou<br /> waouh ! il est bien doré et trés joli ton gâteau .<br /> bonne journée ! bises
Répondre
C
Bonjour Josette, il est trop beau ton gâteau d'ananas, j'adore! Bonne journée ma belle bisous;-)*Maria
Répondre
M
Super joli et sûrement super bon. Merci pour le partage. Bonne journée. Bisous, bisous.
Répondre
<br /> <br /> oui tres bon!!! bonne après-midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
c'est du soleil dans l'assiette ça. Merci Josette<br /> Bonne journée<br /> Chrys
Répondre
M
oh!!!!il est magnifique ton gateau josette et il doit etre délicieux bizzzzzzzzzzzzz
Répondre
<br /> <br /> merci mijane!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
doit être bien bon en effet ...j'aime bien l'ananas !
Répondre
<br /> <br /> oui tres bon. bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
je t'en prends une petite part !!<br /> bisous Josette !
Répondre
M
Un gâteau délicieux avec l'ananas que j'aime beaucoup! Bisous et bonne journée.
Répondre
<br /> <br /> merci mimi,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
N
j'adore aussi ce gâteau. Je te souhaite une belle journée Josette<br /> Bisoussssssssssss
Répondre
<br /> <br /> merci nicole,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
Bonjour Jojo ses que tu a plusieurs blog??? passe un bon jeudi bis Cathy
Répondre
<br /> <br /> bonjour cathy,je n'ai qu'un blog,celui-ci!!!! et c'est bien assez.bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
Si il y a de l'ananas, alors je ne peux qu'aimer ça! Bonne journée, bises Lou
Répondre
<br /> <br /> moi aussi,j'adore l'ananas!! bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
hi!hi! hi! un gâteau que je fais très souvent!surtout quand on fait des piques- niques et en effet excellent!!<br /> bises ma belle<br /> sicacoco
Répondre
<br /> <br /> oui,c'est vrai qu'il est délicieux!! bonne journée ma douce bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
magnifique ce gateau j'adore les anans en plus bien caramelises !!<br /> bizzzz
Répondre
<br /> <br /> merci samar,bonne journée bisous<br /> <br /> <br /> <br />