flan a la semoule et framboises
J'AI TROUVÉE CETTE PETITE GOURMANDISE BIEN DELICIEUSE CHEZ MON AMIE
MIJANE ET JE VOUS INVITE A ALLER FAIRE UN PETIT TOUR SUR SONT BLOG.
POUR MOI, J'AI DOUBLER LES PROPORTIONS
MERCI MA MIJANE C'EST DÉLICIEUX.
http://mamimijane.e-monsite.com link
INGRÉDIENTS: 4 RAMEQUINS NORMAL
1/2L DE LAIT ENTIER
1/2 VERRE DE SEMOULE TRÈS FINE
4 ŒUFS ENTIERS
2C A SOUPE DE SUCRE
1C A SOUPE DE MAIZENA
1C A CAFÉ DE VANILLE EN POUDRE
10 FRAMBOISES CONGÈLES PAR RAMEQUINS
UN PEU DE CASSONADE PAR RAMEQUINS.
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 180°c.
dans une casserole,mettre le lait a chauffer,quand le lait
bout,y ajouter la vanille et la semoule,bien mélanger et
laisser cuire a petit feu 5mn en remuant.
dans un saladier,battre les œufs entiers avec le sucre,puis
ajouter la maïzena,mélanger a nouveau et ajouter le contenue
dans la casserole tout en remuant au fouet.
répartissez dans quatre ramequins,ajouter les framboises encore
congelés en les enfoncent un peu.
saupoudrer de cassonade et enfourner pour 10/15mn environ,jusqu’à
ce que la crème soit bien dorée.
laisser refroidir a température ambiante avant de mettre au frigo.
bon appétit!!!!!!