cuisse de dinde aux champignons
UNE NOUVELLE SEMAINE QUI COMMENCE.
INGRÉDIENTS:
1CUISSE DE DINDE
500GR DE CHAMP-DE PARIS
ENTIER
1 OIGNON
HUILE
10CL D'EAU
1TABLETTE DE BOUILLON DE
VOLAILLE
SEL&POIVRE.
PRÉPARATION:
préchauffer le four a 200°c.
saler,poivrer la cuisse de dinde.
la mettre dans un plat a four,peler et couper l'oignon
en lamelles que vous mettrez autour de la cuisse.
arroser d'huile et mettre au four,couver d'un papier d'alu.
faire cuire 45mn.
a mi-cuisson,ajouter les champ-de paris,et le bouillon fait
avec l'eau et le cube de volaille.
laisser poursuivre la cuisson a découvert..
couper la cuisse en fine tranches que vous servirez avec les
champignons,l'oignon confit.
servir avec les légumes de votre choix.
bon appétit!!!!!!!!!!!
