crumble poireaux saumon

Publié le 4 Mars 2012

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UNE RECETTE,QUE J'AI FAITE MOI MÊME A  MON ATELIER

CULINAIRE DEMARLE.

 

INGRÉDIENTS:12CRUMBLES

 

300GR DE BLANCS DE POIREAUX

(ENVIRON 4)

300GR DE SAUMON FUME

20GR DE BEURRE

SEL&POIVRE&MUSCADE

40GR DE CRÈME FRAICHE LIQUIDE

2 PÂTES BRISÉE

 

PÂTE A CRUMBLE

60GR DE FARINE

60GR DE PARMESAN RÂPÉ

40GR DE BEURRE MOU

POIVRE.

 

PRÉPARATION:

 

préchauffer le four a 160°c.

 

abaisser les pâtes,les piquer .

 

avec un découpoir,détailler 12 disques de pâtes.

 

foncer dans les empreintes des tartelettes silform

demarle.

 

émincer les blancs de poireaux et le saumon.

 

dans une sauteuse,faire fondre le beurre et faire suer les

poireaux émincés,pendant 3mn.

 

assaisonner.ajouter la crème liquide et laisser réduire 2mn.

 

préparer la pâte a crumble.

 

dans un cul de poule,mélanger avec les mains,la farine,le

parmesan,le beurre et le poivre.

 

disposer le saumon émincé dans le fond et répartir la fondu

de poireaux refroidie sur le dessus.

 

couvrir de crumble et faire cuire 30mn.

 

SERVIR AVEC UNE SALADE.

 

bon appétit!!!!!!!!!!!

gazjprtq

Rédigé par josette

Publié dans #entrées

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yunaflorie 05/03/2012 20:33


un petit coucou du soir ,merci de tes visite sur mon blog ,passe une bonne fin de soiree amitie yuna

josette 06/03/2012 18:59



merci a toi bonne soirée bisous



Loulou 05/03/2012 17:25


ça devait être super bon !!!


bisous

josette 05/03/2012 20:29



oui tres bonne soirée bisous



silvi 05/03/2012 12:41


hummmm tres belle recette ma chère Josette , merci !

josette 05/03/2012 16:48



merci a toi aussi!!



Minoux 04/03/2012 22:41


hum bien tentant ce crumble salé !


bonne soirée


minoux

josette 05/03/2012 16:58



et bien délicieux,bonne soirée bisous



josiane 04/03/2012 22:32


de bonnes petites tartelettes pour un apéro cela ira très bien


Nous venons de rentrer et hop je suis à voir ce que tu postes


bisous

josette 05/03/2012 20:29



merci bonne soirée bisous



Yolande 04/03/2012 22:23


très très sympa ton crumble :)

josette 05/03/2012 20:29



merci bonne soirée!!



Llysa 04/03/2012 21:04


hummmm ça doit être délicieux bravo Josette j'aime beaucoup bises

josette 05/03/2012 20:30



merci bonne soirée bisous



marjorie 04/03/2012 20:47


coucou josette je vois que toi aussi tu connais les beau produis demarles pour ma part je commence mes atelier culinaire le 17 mars il me tarde.

josette 05/03/2012 20:31



oui,c'est mieux que tupperware!!! bonne soirée



guy59600 04/03/2012 20:41


une délicieuse quiche pleine de saveurs


bises et bonne soirée

josette 05/03/2012 20:31



merci bonne soirée bisous



prici 04/03/2012 20:23


Je les ai aussi testées en atelier, un régal!!

josette 05/03/2012 20:31



oui un régal!! bonne soirée



Très bon carvalho maria 04/03/2012 17:38


Une recette que me plait beaucoup Josette, bravoooo ma grande!


Bonne fin de dimanche à toi  bises;-)*Maria

josette 04/03/2012 17:47



merci bonne fin de dimanche bisous



christèle 04/03/2012 17:15


poireau saumon fumé un duo que j'adore


bonne soirée


bisous

josette 04/03/2012 17:47



merci bonne soirée bisous



c'est anick 04/03/2012 17:08


bonne idée; génial ma Josette , biz et bon dimanche

josette 04/03/2012 17:48



merci bonne soirée.bisous



afaurore 04/03/2012 15:42


nickel pour le dîner

josette 04/03/2012 17:47



merci bonne soirée



doudoute 04/03/2012 13:56


superbe cette tartelette ça donne envie 

josette 04/03/2012 17:49



merci bonne soirée!!



lepaysdesgourmandises 04/03/2012 11:12


Que de belles recettes ! Je m'inscris immédiatement à ta newsletter pour recevoir pleins de bonnes idées ! Bon dimanche !

josette 04/03/2012 13:28



merci,je vais allez sur ton blog!!!!! bon dimanche



sicacoco 04/03/2012 11:09


YA bon!!! j'adore et je garde cette belle recette sous le coude!


bises et bon dimanche ma belle


sicacoco

josette 04/03/2012 13:28



merci,bon dimanche bisous



LadyMilonguera 04/03/2012 10:49


Très sympa ce crumble !

josette 04/03/2012 13:29



merci,bon dimanche!!



melayers.evelyne 04/03/2012 10:10


on à eu à peu prés la meme idée d'entrée ta préparation et delicieuse et bien présenter humm!! bisous ma belle un bon dimanche

josette 04/03/2012 13:27



merci ma douce,bon dimanche bisous



brimbelle 04/03/2012 08:35


que ça doit être bon!!bisous et bon dimanche

josette 04/03/2012 08:49



oui délicieux bon dimanche!!



lou 04/03/2012 05:52


un regal cette petite tartelette ! Bon dimanche, Josette, bises


lou

josette 04/03/2012 08:49



oui tres,bon dimanche bisous



rené 04/03/2012 02:43

Bonjour Josette je te souhaite un bon dimanche nos amitiés bises René

josette 04/03/2012 08:50



merci,bon dimanche a toi aussi.bises



Pauline 04/03/2012 00:56


Miam, trop bon ^^

josette 04/03/2012 08:50



oui tres,bon dimanche!!